中国女性最适宜食用的两种食物是什么？

前言：别说我没提醒你， 真的很重要

先来一段tips马铃薯植物对真菌和害虫有着天然防御功能，它的叶、茎和芽均含有较强的毒素， 另起炉灶。 所以发了芽的马铃薯是不能食用的，避免中毒。

容我插一句... 这篇文章要聊的是中国女性最适宜食用的两种食物——西红柿和马铃薯。别看标题严肃，下面的文字会像闹钟一样吵闹，像咖啡一样提神，还会顺手塞进几个减肥故事，让你边笑边流泪。

一、番茄——红彤彤的“美颜弹药”

复盘一下。 先说番茄。它在超市里摆得像小灯泡，红得刺眼，却又柔软到可以直接拽下来吃。西红柿不仅味道鲜美，还自带一套“护肤品”。里面的番茄红素是天然抗氧化剂，能帮皮肤抵御自由基的侵袭；维生素C满满，一口就能让感冒病毒退散。

减肥小故事①：我有个朋友叫小芳，她在减肥期间把番茄当成“零卡零脂”的代餐。每天早上把一个大番茄切块，加点盐和橄榄油拌匀，然后狂吃三碗。后来啊她体重从58公斤降到52公斤，腰围瘦了5厘米。但更惊人的是她的皮肤竟然变得光滑得像婴儿屁股，欧了！。

如果你担心番茄生吃会伤胃，那就把它煮熟吧！热处理可以让番茄红素更易被吸收，配上一点鸡蛋，就是经典的番茄炒蛋——高胆固醇与低胆固醇的完美平衡，一言难尽。。

小贴士：新鲜番茄不要放太久， 否则会产生少量有毒物质，一定要等它完全变红后再下锅，纯正。。

二、 马铃薯——碳水里的“柔软拳击手”

马铃薯在中国人的餐桌上几乎是必备主食，它不挑土、不挑气候，一年四季都能种出来。它的蛋白质含量跟谷物差不多，却比米饭更容易让人产生饱腹感。每100克马铃薯只有约100卡路里却富含钾、维生素C以及膳食纤维。

减肥小故事②：另一位姐妹叫阿梅， 她曾经尝试过极端低碳饮食，后来啊头晕眼花。后来她改吃“土豆泥+鸡胸肉”，每天两顿土豆配少量肉类，热量控制在1200卡左右。