节食期间如何解决营养师提到的7大常见困惑？

相信很多人为保持完美的身材， 都尝试过节食减肥，但除非有专业营养师指导，否则很难轻易通过节食而达到瘦身目标。为此，俄罗斯“医学论坛”新闻网便邀请美国营养医师，解答节食减肥过程中常见的7个问题，歇了吧...。

一、甜食和淀粉被踢出餐桌后饿得像狼一样怎么办？

你看啊... 先说个我朋友小张的糗事——她把全家的糖果罐子都搬进了厨房的暗柜，后来啊第一天晚上醒来发现枕头下面竟然藏了一袋薯片。那种饥饿感不是普通的想吃，而是整个人都在抖，像是刚从冰箱里拔出来的鸡蛋。 　　其实这叫“生理依赖”。当你习惯了每次嘴巴寂寞就塞进高糖高淀粉，那大脑里就会种下一个小炸弹，一旦断供，就会轰隆隆地报警。 　　解决办法：

• 把一天三顿改成四五顿——随手抓点水果、 坚果、酸奶，别让胃空着太久。
• 喝水——特别是冷水，有时口渴被误认为饥饿。
• 嚼口香糖——虽然味道奇怪，但能暂时占据舌头。
• 把零食藏进书柜里——看到就不敢偷。

整一个... 要是实在受不了 就把甜品换成低卡巧克力或者无糖果冻，有时候给自己一个“小奖励”，别让大脑产生“全盘否定”的恐慌。

小故事：夜半狂奔的李梅

李梅曾经在深夜跑步时突然停下来主要原因是她感觉肚子像打鼓一样响。于是她掏出手机，在外卖平台点了一份炸鸡套餐——后来啊第二天体重秤直接报错，显示“超载”。 杀疯了！ 这件事让她明白：跑步不是万能钥匙，真正的钥匙是“规律进食”。从此，她把每次跑完步后的第一件事改成喝一大杯温水，再吃一点燕麦粥。

二、油炸食品到底是妖怪还是天使？

我直接好家伙。 有人说油炸食品根本没有危害，只要控制总热量就行；也有人说它们是致癌元凶。我今天给大家来一段“不靠谱”实验：把一块土豆切成薄片，用空气炸锅烤十分钟，然后再用传统油锅炸十分钟。后来啊前者颜色金黄、味道清淡；后者却冒烟，还散发出一种“我快要变成黑炭”的气息。