过午不食真的有助于减肥吗？科学依据是什么？
那个让我痛哭流涕的夜晚：过午不食的真相
未来可期。 说真的， 减肥这事儿，谁没流过几斤眼泪呢？我记得那是去年的一个深秋，风刮得窗户呼呼响，我坐在沙发上，肚子里的叫声比风声还大。那时候我信誓旦旦地要尝试“过午不食”，觉得这就是我通往瘦子世界的唯一门票。可是真的有用吗？我现在回想起来那简直是一场噩梦。如果你也在纠结要不要尝试这个听起来很“佛系”的方法， 那你一定要听我唠叨唠叨，这里面的事儿，远比你想象的要复杂，甚至有点……怎么说呢，有点让人抓狂。
先说说我们得搞清楚，过午不食到底是个啥。很多人以为就是过了中午就不吃饭了其实也不全对。流言里说：“过午不食”大概意思是“正午”以后直到次日黎明，都不再进食了。在很多减肥人士心中，“过午不食”看成“减肥良方”。甚至有人当它是“养生秘法”，并多年坚持。听起来是不是很厉害？感觉像是什么武林绝学一样。但是咱们现代人跟古人能一样吗？古人那是日落而息，咱们呢？咱们是夜猫子，晚上还要刷剧、加班、甚至去蹦迪，我倾向于...。
血糖过山车：胰岛素的秘密
我那时候不懂啊，就觉得少吃一顿肯定瘦。确实 从原理上讲，如果过午不食,血糖水平在一天中的某个时间段会相对较低,这可以减少胰岛素的分泌,从而有助于控制血糖和减少脂肪储存。这有助于建立健康的饮……哎，说到这儿我就想笑， 地道。 我当时看到这就觉得“哇，科学依据啊！”。但是这事儿没那么简单。胰岛素是管脂肪储存的，你血糖低了胰岛素确实低了脂肪好像就不容易堆积了。可是你身体傻啊，它不知道你在减肥，它以为你遇到饥荒了呢！
那时候我坚持了一周，每天下午两点以后除了水什么都不进。看着体重秤上的数字往下掉，我确实开心过。但是那种开心是虚幻的，就像泡沫一样，一戳就破。主要原因是过午不食减肥法是不可以的。医学研究证实,短期应用过午不食减肥法,可帮助减重者达到更佳体重,但此方法并没有可长久施行的数据。临床研究表……看到没？连医学研究都说了短期可以长久不行！我当时怎么就没看到后半句呢？
胃酸的复仇：身体的抗议
最惨的是那个周末。我那天为了奖励自己一周的坚持，下午两点吃了一大碗牛肉面想着撑到明天早上。后来啊到了晚上九点，胃里那种烧灼感，简直像是有个火炉在里面烤。和古人相比， 现代人夜间活动量大，常常到凌晨才睡觉，如果不吃晚饭，甚至断食，会使身体缺乏能量，而且人体胃中存在胃酸，如果长时间不进食，可能会导致胃酸对胃黏膜造成损害，久之就会出现溃疡等疾病。如果当溃疡没有及时被发现，很可能会出现消化道出血、溃疡穿孔等更严重的疾病，谨记...。
杀疯了！ 我当时真的吓坏了捂着肚子在床上打滚。我想喝水，可是喝水更难受，胃里晃荡的都是酸水。那一刻我才明白，身体是不会陪你撒谎的。你以为你在减肥，身体以为你在自杀。那种感觉，真的，太绝望了。我看着天花板，心里想：我这是图啥呢？为了穿进那条S码的裙子，把胃都搞坏了值得吗？
激素的背叛：为什么越饿越想吃
而且， 最讽刺的是你越是不吃，身体越是想吃。这里面有科学道理的，不是你意志力不行。真相是：人如果长时间处于空腹状态，那么身体就会出现一些异常反应——调节体重的两种激素含量将大幅度偏离正常值。能够增长食欲、 刺激饥饿感、加速胃排空及胃酸分泌的脑肠肽会急速增加；能够降低食欲、抑制脂肪细胞合成的瘦素则会大幅减少。如果这样，人在过午不食后不仅不会瘦，反而会更容易胖，在我看来...。
我深有体会！那天晚上胃疼稍微好点之后我脑子里全是炸鸡、烧烤、火锅的画面。那种渴望，比任何时候都强烈。如果当时家里有吃的，我肯定会像饿狼一样扑上去。这就是脑肠肽在作祟啊！它在你脑子里大喊：“快吃！快吃！我们要饿死了！”而瘦素呢？那个帮你抑制食欲的小天使，早就跑得没影了。所以过午不食减肥法是一种饥饿减肥法,使用这种方法来减肥,容易使人产生厌食的情绪,而且会使得身体器官营养供给不足,会让人的抵抗力下降,所以呢容易患上某些疾病,这对身体是很不利的，没法说。。
脑下垂体与碳水化合物的爱恨情仇
还有个事儿我得说说就是关于碳水化合物的。很多人减肥谈碳水色变，我也一样。过午不食的时候，我连中午那顿都不敢吃米饭。后来啊呢？整个人昏昏沉沉，脑子转不动。后来我查资料才知道，所以呢减少碳水化合物的摄入,就会使得破坏脑下垂体体重调节中枢慢慢地恢复,有助于减肥.脂肪,但是会影响脂肪的燃烧,而且还会破坏脑下垂体体重调节中枢,很容易导致人体发胖。所以呢减少碳水化合物的摄入,就会使得破坏脑下垂体体重调节中枢慢慢地恢复,有助于减肥。
这段话读起来是不是有点绕？我当时读了好几遍才明白。原来脑下垂体这个管体重的中枢，特别娇气。你碳水吃多了不行，吃少了也不行。它要是被破坏了你就容易胖。所以完全不吃碳水，或者过午不食导致碳水摄入不足，反而可能让你变成易胖体质！这简直是太坑了！但也存在一些不适宜症状,我们可以选择健康减肥食品来替代,适量进食以保证我们的基本营养供应。我们摄入时候后3-4小时内是饱食……这告诉我们，吃东西得讲究个度，不能走极端，百感交集。。
广东医生的大实话：限时饮食的真相
摸个底。 就在我快要放弃的时候， 我看到一则新闻，心里稍微平衡了一点。4月21日,南方医科大学南方医院内分泌代谢科张惠杰团队在国际权威期刊 《新英格兰医学杂志》上在线发表题为《限制热量联合限时饮食和单纯限制热量在减重作用的临床研究》)的论文,证实限时饮食与常规能量限制两种饮食模式....南方医科大学南方医院内分泌代谢科教授张惠杰。通过“过午不食”或者少吃一顿的办法来减肥,靠谱吗?近日,广东医生通过一项临床研究证实,这种“限时饮食”减重方式……
你看，连大专家都在研究这个。他们的研究其实挺有意思的， 就是说只要你限制摄入的热量,无论是否 过午不食 ,都有明显的减肥效果,而且不会对人体造成伤害。 过午不食 操作简单且有效.从目前的研究看,暂时没有发现……这说明啥？ 简单来说... 说明减肥的核心不是“过午不过午”，而是“热量”啊！朋友们！你就算过午不食，但是你早上和中午胡吃海塞，热量超标了照样瘦不下来！反过来你只要控制好总热量，晚上吃点清淡的，照样能瘦，还不用受罪。
我的“过午”血泪史：一顿火锅引发的思考
PTSD了... 说到这儿，我又想起我那个闺蜜小芳。她比我更狠，她过午不食坚持了一个月。前半个月确实瘦了十斤，我们都羡慕坏了。后来啊呢？一个月后的某天晚上，她崩溃了。那天是她的生日本来打算不过午的，后来啊看到那个奶油蛋糕，理智瞬间断线。她不仅吃了蛋糕，还去吃了一顿火锅，吃完又去撸串。那一晚，她把这一个月饿掉的肉，全给吃回来了甚至还多长了三斤！她哭着给我打 这就是过午不食的弊端，它太压抑人性了。人的欲望是压不住的，只能疏导。你越是不让吃，心里那个馋虫就长得越壮。一旦爆发，就是灾难性的。比如,中国古老智慧“过午不食”就成为近年来的热门也是争议不断的减肥策略.从而以科学研究凭据说明过午不食独立于其他被认为影响体重的传统凶险因素单独有利于体重控制.相应的,控制体重、减肥的紧迫性也就越来越强烈。虽然有些研究说它好，但那是在严格控制总热量的前提下啊，咱们普通人谁能做到那么精准的计算？ 到底该怎么吃？晚饭的救赎 所以别再傻傻地饿着自己了。相比不吃晚饭吃对晚饭更有助健康。最好在5点至7点间吃晚餐， 并尽量保持规律；晚饭要吃得清淡些，可以适当吃些肌纤维短、好消化的瘦肉或蛋类；多吃些蔬菜和粗粮。这才是正道啊！我现在每天晚上都会在六点左右吃点东西，有时候是一碗杂粮粥，有时候是凉拌鸡胸肉配蔬菜。吃完肚子暖暖的，睡觉也香。 “过午不食”并不适合每一个人。认真把握好饮食的节奏和习惯，才能在健康的前提下实现自己对好身材的追求。过午要吃，而且还要高质量地吃，这才是正确的养生方式。这句话我举双手双脚赞成。咱们减肥是为了美，更是为了健康。如果为了瘦把身体搞垮了把胃搞坏了甚至把情绪都搞抑郁了那瘦下来又有啥意义呢？ 科学减肥：别被“捷径”迷了眼 本文将探讨过午不食减肥法的原理、效果以及注意事项,帮助读者正确认识这一减肥方法.2. 运动方面:适量运动有助于提高新陈代谢,加速脂肪燃烧.过午不食减肥法是指从中午到晚上不进食,通过减少热量摄入来达到减肥的目的。这些道理大家都懂，但是做起来往往就走样了。 我现在觉得，减肥就像过日子，得细水长流。你想想， 过午不食减肥法是指在一天中的午后不再进食,只在早餐和午餐时摄入食物.从短期来看,过午不食减肥法可能会有一定的效果,主要原因是减少了总的热量摄……确实短期效果诱人，但长期呢？你能坚持一辈子不吃晚饭吗？如果坚持不下来反弹是必然的。这种反弹，比没减肥前更让人绝望。 还有一点， 过午不食减肥法是指在下午2点后不再进食,但可以喝水和茶.一些研究表明,过午不食减肥法可以导致体重下降,主要原因是它限制了热量的摄入.这话说得没错，但限制热量不代表要断食啊！你可以把晚上的热量分配到白天或者晚上吃低热量的东西。非要一刀切，完全不吃，这不是跟自己过不去吗？ 那些年我们踩过的坑 翻车了。 我还试过什么苹果减肥法、 黄瓜减肥法，甚至还有那个什么三天只喝水排毒法。后来啊呢？每次都是瘦了三五斤，然后暴饮暴食涨回来十斤。身体就像个弹簧，你压得越狠，它弹得越高。不好,过午不食减肥法是一种饥饿减肥法,使用这种方法来减肥,容易使人产生厌食的情绪,而且会使得身体器官营养供给不足,会让人的抵抗力下降,所以呢容易患上某些疾病,这对身体是很不利的,而且过午不食减肥....中医科中国中医科学院广安门医院三级甲等.起不到什么减肥. 你看， 连中医都说了起不到什么减肥作用。咱们得信科学，别信那些偏方。减肥没有捷径，唯一的捷径就是管住嘴、迈开腿。我知道这话说起来老套，但这是真理啊！ 再说说的碎碎念：爱自己，从好好吃饭开始 写到这里天已经黑了。我看了看时间，六点半。我站起身，去厨房给自己准备了一碗热腾腾的蔬菜汤，里面加了一个荷包蛋，几片瘦肉。闻着那个香味，我心里充满了踏实感。这种感觉，比看着体重秤上的数字掉了一斤还要好。主要原因是我知道，我在照顾我的身体，我在爱它。 过午不食， 也许对某些僧侣或者特定人群是修行，但对咱们大多数还要上班、还要社交、还要享受生活的普通人真的不合适。别让那些所谓的“捷径”毁了你的健康和快乐。如果你真的想减肥，去咨询营养师，去制定一个适合你的饮食计划，去运动流汗。别再在深夜里饿得抓心挠肝了别再让胃酸腐蚀你的胃黏膜了。 记住健康的身体才是最美的。无论胖瘦，只要健康，只要自信，你就是最美的。别为了那几斤肉，丢了生活的乐趣。好好吃饭，按时睡觉，这才是对生命最大的尊重。希望我的这些唠叨，能给正在减肥路上迷茫的你一点点启发。别再纠结过午不食了去吃顿健康的晚饭吧，你的胃会感谢你的，你的心情也会变好的。真的，不骗你。