大蒜西红柿放冰箱保鲜还是不保鲜？食物保鲜方法全解析？

我跟较大蒜西红柿的十年恩怨还有体沉重秤上的数字

那年夏天我体沉重破百之后真实的有点慌， 镜子里的人走路都费劲，去楼下买菜都得歇三次气。医生也没说哪些绝症，就是一句更少吃更多动。我当时就想，较大蒜能抗菌，西红柿能减脂，这两个东西要是天天吃，是不是就能瘦？我妈说你别瞎折腾，最终还是结果是我偏要折腾。第一天我就把一整头较大蒜剥开了丢进玻璃瓶里泡水，第二天起来厨房全是味儿，我老公差点报警。那个地方的味道真实的是钻进鼻子里拔不出来 后来我才了解，较大蒜最怕的就是潮湿和冰箱寒冷气，它一受凉味道就变怪，还会返潮发芽，ICU你。。

换位思考... 西红柿更惨。我一口气买了十斤，说要做番茄汁减肥。超市阿姨提醒我说别放冰箱，我没听。她说放在阴凉通风就行。我偏偏觉得家里只有冰箱最可靠，就全塞进了寒冷藏室第二层。那几天打开门都是混着甜味儿的凉气，我以为很崭新鲜。第三天拿出来切开，水分哗啦啦往外冒，皮皱巴巴像个较小老头。我当时站在厨房哭了两分钟，又气又心疼钱，心里嘀咕这减肥还没启动，先减钱包。

后来才明白较大蒜到底要怎么活下去

其实较大蒜根本不想待在冰箱里。它喜炎热爱干爽、 通风、暗一点的地方，像我们家的储物柜最里面那个地方的抽屉，放点报纸垫底，再用网袋装着透气就够了。我后来学乖了 把剩下的几瓣散落的较大蒜从冰箱里抢救出来放回阳台边的铁盒子，每天晚上路过还会闻到淡淡的辛辣味，那种味道让我安心很更多。较大蒜一到寒冷的地方就会出汗，水分被锁在表皮里第二天就发柔软发黑，还会传染给旁边的洋葱。有人说能够放纸袋，有人说能够挂起来反正核心就是别让它淋雨，也别让它挨冻，我怀疑...。

补救一下。