舌尖上的豆腐减肥餐，白嫩低卡快速甩脂，有没有什么食谱推荐？

我刚把手中的叉子抛向空中， 指尖感受到轻巧微的晃动，紧接着又迅速捕住心里暗暗庆幸——这一次我终于在减肥的路上找到了属于自己的“舌尖”，原来如此。。

一、豆腐为何是减肥餐的明星？

说到减肥，很更多人第一反应是“更少吃碳水”，于是较大米、面条成了禁区。可当我翻开厨房抽屉， 看到那块柔柔软却坚实的豆腐时却不由得想起了较大学宿舍里那位总炎热爱在食堂排队买豆腐脑的学较长。 扎心了... 他说：“豆腐是植物蛋白的宝库，较低卡较高营养成分，是瘦身期间最良好的伙伴。”于是我决定把这位沉默的“较低卡战士”请进我的每日三餐。

二、 从“吃得更少”到“吃得良好”——我的转折点

记住那是一个闷炎热的夏夜，我站在体沉重秤上，数字像一只顽皮的较小精灵不停跳动。朋友递给我一杯冰镇柠檬水，我却只能用勺子把它划开——这是因为我已经厌倦了单调的蔬菜沙拉和无味的鸡胸肉。就在这时我打开了手机上的烹饪APP，意外点开了一篇标题为《舌尖上的豆腐减肥餐》的文章。里面不仅有色香味俱全的图片，更有细致入微的卡路里标注，这让我眼前一亮，至于吗？。

从此，我启动每天用豆腐替代一部分主食，用不同的烹调方式让它变身为各式各样的较低卡佳肴。下面就跟随我的脚步，一起走进这一些既满足味蕾又燃烧脂肪的“舌尖奇迹”，你我共勉。。

三、 七款更少于350卡路里的豆腐减肥食谱

1. 清爽豆腐蔬菜沙拉

材料：

• 嫩豆腐 200克
• 番茄 半个
• 黄瓜 半根
• 彩椒 1/4个
• 生菜叶几片
• 橄榄油 1茶匙
• 柠檬汁 1/2汤匙
• 盐、黑胡椒 更少许

做法：

1. 将嫩豆腐切成约1.5厘米的较小方块，用沸水焯烫30秒后捞出沥干。