为什么我总是忍不住吃这么多，饮食过量背后的7个原因是什么？

我常常想，为什么我总是忍不住吃这么多？这可是个谜。于是我决定把这件事拆开，跟你们聊聊背后的七大原因。 你猜怎么着？ 别看我现在写得像个小学生写作文，先别管它，先读完吧。

一、 生理原因：身体的“饥饿机器”一直在转

第一点，我想说的是身体本身的需求。你知道吗？人类的胃口不是随便开的，它有自己的节奏。如果你每天跑步5公里然后又吃了两顿饭， 我开心到飞起。 那可就容易出现“饿”字头大大的情况。再说一次：身体需要能量，如果没有及时补给，就会让你在厨房里翻来覆去，拿起那块巧克力。

我朋友小明就是这样。上大学前他每顿饭都吃得像猪一样，却没有体重问题。后来他开始锻炼，每天跑步30分钟，一周下来体重下降了4公斤。 太硬核了。 但他发现自己每次进餐时都会想到下一顿的甜品， 于是他开始给自己设定一个“甜点禁区”，从而控制住了这个冲动。

二、情绪原因：心情不好的时候更想吃

大胆一点... 第二个原因是情绪。在电视前边看剧边啃薯片，这可不是偶然。比如说我上个月主要原因是工作压力大，连早餐都没吃，却在午饭后吃了一整盒薯条。后来啊第二天早上血糖飙高，然后我又忍不住再吃点甜甜圈。

我可是吃过亏的。 我还记得有一次和闺蜜一起去KTV唱歌， 喝了几杯酒后我们竟然互相抢着拿同一个奶茶杯子，一口气喝了三杯！那天晚上，我醒来发现手机里全是未读信息，还有一袋可乐瓶子被塞进床头柜里。

小故事：李阿姨的减肥奇迹

　　李阿姨是一位退休老工人， 她每天早晨会做一些伸展运动，还会喝一杯温水。但是她还是经常在中午时分想要吃炸鸡。这种冲动她甚至无法解释，只知道自己一定是被某种无形力量拉扯。我跟她说：“换成烤鸡腿试试看。” 她照办之后 只用了两周就减少了一斤多一点，接着又慢慢地把炸鸡换成了烤蔬菜沙拉，再加上一碗燕麦粥，她终于实现了十斤的减重目标！这证明只要敢改掉习惯，就能摆脱过度摄入的循环。

三、 习惯原因：我们总爱按套路走

杀疯了！ 我们总是按照固定模式进食，比如早餐总是牛奶+面包，中餐通常都是外卖套餐，而晚餐则是自家做的大盘菜。这些固定模式让我们的身体习惯于某种进食节奏，一旦打乱，就很难重新适应。比方说有的人习惯晚上吃零食，却不知道这其实已经超出了日常所需热量。

一位同事说：“我每次晚上想吃东西时总觉得‘我今天这么忙，就应该补充一下’。” 可是他的事实却是 他一天花费超过2000卡路里的热量，却只摄入1500卡路里还不断进食零食以弥补差距，我比较认同...。

随手拍照段子

一张照片拍得好像没啥意思， 但当你看到它的时候，你可能会立刻想到“我要买一个冰淇淋”。比如昨天 我翻阅Instagram时看到一张红色披萨照片， 希望大家... 那味道直接让我想起母亲厨房里的味道，于是我立刻下单订购了一份意大利面——可惜到货的时候已经晚到半小时我只能靠热风机加热继续享受它。

四、环境因素：光与温度也会影响你的胃口

环境也很重要。有研究显示，在较低温度下人们往往会倾向于摄入更多热量以保持体温。所以很多餐厅都会把空调调得比较冷，让客人更容易大口吞咽。而如果是在夏季外出散步，可能就不会出现同样的问题，主要原因是空气热度足够让人感到饱胀感不足。再说一个光线强烈也会刺激味蕾，让人觉得更想吃东西。

我的看法是... 我曾经在寒冬里走过一家咖啡店， 当门口灯光亮起，人群排队购买咖啡和甜品，我站在门口看着这些香味四溢，却无法抵挡诱惑。在那一天 我到头来买下了一份双倍奶油蛋糕，并且偷偷把剩余的一块藏进衣服口袋里回家后偷偷偷咬了一口……哎呀呀呀…感觉自己真的很傻啊！

一句话：

"天气冷+光线亮+空气稠密=胃口翻倍"

五、 饮食结构不合理：高糖高脂肪导致反弹循环

你我共勉。 当你的饮食中充斥着精制糖类和高脂肪食品时你的血糖水平将频繁波动，从而导致身体不停地发出“饿”的信号。比方说上班族小王每天早上只喝一杯咖啡，然后直接去公司打卡，没有时间早餐。他下午才拿快餐盒子解决午餐， 那盒子里面有炸鸡和薯条，这使得他下午三点突然产生强烈饥饿感，于是在办公室找不到任何办法，于是不停地找零食来填补空缺。

"不健康饮食=不断渴望"

简短建议：

• - 在每顿饭中加入足够纤维， 比方说燕麦或糙米，以延长饱腹感；
• - 尽量避免精制碳水化合物，如白面包或白米饭；
• - 控制油炸食品与含糖饮料摄入量，以免引发血糖波动；

六、运动缺乏导致能量消耗不足

运动本身可以消耗大量卡路里如果没有规律运动，即使摄入大量热量，也不会被有效燃烧，从而形成负平衡。在这种情况下你很容易出现“无处安放”的情况，于是不停地寻找新鲜可口的美味来填满空洞。还有啊， 如果你长时间坐着办公桌前，你的大脑甚至可能误认为这是消耗能量的一种方式，而其实吧却是在浪费时间与精力。

"坐着不动 = 卡路里累积"

A段子的趣闻：

"刚刚参加健身房健身课程后 我忘记带水瓶，不仅汗流浃背，还掉了一只耳机…后来啊第二天早晨起来发现耳机没电， 将心比心... 于是决定继续跑步直至耳机恢复充电。"

七、 疾病因素：甲状腺功能亢进等隐性问题

"隐藏疾病=突如其来的暴食"

• - 甲状腺功能亢进症患者因代谢率升高，经常出现强烈饥饿感； - 糖尿病患者若血糖控制不好，也可能出现血糖骤降引发暴饮暴食； - 肠胃功能紊乱，如胃炎或慢性胃炎，也易导致频繁进餐欲望。