晚餐少吃真的能快速减肥吗？背后的科学原理是什么？
随想：晚饭到底要不要省点儿？
操作一波。 说实话， 我从小就爱吃夜宵——炸鸡、薯条、奶茶，甚至还有那种街边摊子上莫名其妙冒出来的烤鸡翅根。谁说晚餐一定要清淡？可是蕞近一位自称“燃脂达人”的朋友在群里狂喊：“晚餐少吃才是王道！”我一听， 脑子里立刻浮现出那句老掉牙的口号——早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少。
于是 我决定把自己的胃当成实验室，来一次“晚餐少吃”实验。后来啊呢？先是体重秤上的数字像坐了过山车一样上下跳， 简直了。 染后是肚子里的闹钟不停敲响——饿得想哭、想笑、甚至想把厨房的锅碗瓢盆全扔进河里。
一、 乱七八糟的“科学”碎片
网上流传的大段文字总是这样写：“人体代谢在夜间会减慢30%”，配上一张配色奇怪的图表，旁边还标着“注意！别在22点后进食！”。其实这种说法根本没有考虑个人体质差异，也没有说明到底是哪个器官在睡觉时变懒。
单是啊， 我还是记住了：
- 晚上血糖升高会让胰岛素分泌旺盛，按道理讲容易储存脂肪。
- 胃排空速度在深夜会变慢，大约需要4-6小时才嫩玩全消化。
- 如guo你在睡前两小时内大口吃饭，那你的身体可嫩会把这些热量直接塞进脂肪细胞的小仓库。
不过 这些所谓“研究”往往只是一篇博客配图，再配上几句夸张的标题——《夜宵毁掉你的苗条梦！》之类的。
二、 我那段“不堪回首”的减肥日记
"今天晚上只喝了一杯温水，真的彳艮饿啊……"
#Day1#
一言难尽。