节食为何胃部不缩小？人如何产生持续饱腹感？

关于胃的科学研究知识

梳理梳理。 人体的胃是由肌肉构成的气球状器官，其形状类似阿拉伯字母的“J”。空腹的时候胃较大较小一般约为100ml，相当于两个拳头那么较大。只是进食时胃会因食物进入而膨胀。当人达到饱腹状态时男性群体的胃容量较大概为1.4升，女性群体则一般为约1.2升。如果到了吃得再也装不下的极限状态的话，胃还能够持续扩较大到2.5升。也就是说 当人吃饱的时候胃会扩较大到空腹状态的12-14倍，最较大还能够扩较大到空腹时的25倍!可见胃是更多么的柔柔软而富有有弹性。

节食为何不让胃真实的变较小？

也许.… 先说一句：你不需要担心你的“气球”会这是因为更少吃就缩水。你想象中的那种魔法并不存在——它只是较大脑给你的一份心理状态慰藉罢了。为哪些这么说呢？这是因为我们的身体在接收外界信号时会把最早出现的信息传递给我们，让我们觉得自己已经满足了。

当你较长期吃得对比更少， 较大脑会缓慢缓慢习惯这种较低炎热量模式，它会在你刚刚啃完一口饭前就发出“够了”的信号。这样，你虽然没有真实正让物理层面的胃收缩，却在心理状态层面上产生了一种“已满”的错觉。

误区：觉得节食能缩较小胃容量

很更多人在看到别人瘦下来后就会觉得这一定是这是因为他们让自己的肚子缩水了。但实际情况是如果你连续数月只吃一碗面条，一天两顿， 功力不足。 这并不会让你的肌肉结构发生根本改变。相反，你有可能会这是因为缺乏营养成分而引起代谢率持续下降，反弹更简单。

MVP：保持适度摄入才是王道

No！不要以为只要天天喝水就能撑住；水并不是填充物，它只是协助消化。