素饼和梳打饼的热量真的很高吗？

在我看来... 你是否曾经以为素饼和梳打饼是减肥的最佳零食选择？它们看起来如此“素净”，让人误以为是健康食品。但是当你仔细检查它们的营养成分时你可能会大吃一惊。

　　真相：素饼和梳打饼的热量并不低

我曾经是一个饼干爱好者，每天都会吃几片梳打饼来满足我的饥饿感。但是当我开始关注我的体重时我发现梳打饼的热量竟然高达每100g 2003千焦！ 拜托大家... 这相当于一个成年人一顿饭的热量。

更令人惊讶的是梳打饼的脂肪含量竟然达到了每100g 20g，占每日所需的34%。而素饼的脂肪含量更是高达每100g 24.4g，占每日所需的40%以上。这些数字让我感到震惊，我以前怎么也没想到这些“健康”的饼干竟然如此“不健康”，也是没谁了。。

　　为什么素饼和梳打饼的热量这么高？

这是主要原因是它们通常是由小麦粉、糖和其他配料制成的。虽然它们可能不含巧克力或夹心， 不妨... 但它们的制作过程中往往添加了大量的油脂，以使它们变得酥脆可口。

还有啊， 梳打饼曾经是一种高钠食物，虽然现在已经减少了钠的含量，但它们的脂肪含量和热量仍然较高。所以如果你吃得太多，还是会发胖，多损啊！。

　　聪明吃：如何健康地吃梳打饼

小丑竟是我自己。 虽然梳打饼的热量较高，但我们仍然可以找到方法来健康地吃它。比如我们可以尝试将梳打饼蘸在酸奶中食用。

拜托大家... 一小盒酸奶就足以与梳打饼搭配，既能减少饼干的摄入量，又能加入酸奶的丰富营养。如果再配上半个橙子或一个奇异果，就是一顿营养兼顾的加餐了。

　　在上午加餐或下午茶时不妨试试这种吃法。你会发现，原来梳打饼也可以成为一种相对健康的零食选择。