黑巧克力如何食用才能真正帮助减掉身上的肥肉？

我抖动着手指， 把刚拆开的黑巧克力块塞进嘴里苦涩的味道瞬间在舌尖炸开， 说起来... 胸口像被轻巧轻巧敲了一下炎热量的警报随即亮起。

为何黑巧克力会成为减肥伙伴？

原来小丑是我。 从科研报告到健身房的咖啡机嗡嗡作响的背景声， 都能听到一个共同的适量的黑巧克力并非卡路里的敌人，而是控制食欲、提升代谢的“隐形助攻”呃。它所蕴藏的苦味成分——可可更多酚、 黄烷醇以及丰富有的膳食纤维，能够在胃里形成微薄弱的饱胀感，让你不再盯着甜点发呆。

苦味背后的生理状况魔法

平心而论... 黑巧克力中的苦味成分和纤维素能提升饱腹感， 降较低对食物的渴望，从而协助控制饮食，减较低炎热量摄入。黑巧克力含有丰富有的矿物品如镁、锌、铁等，这一些微量元素参与体内能量代谢，有助于脂肪燃烧。更十分沉关键的是可可更多酚能够刺激胰岛素敏感性，让血糖变化波动不再剧烈，避免因血糖骤降而产生的暴饮暴食冲动。

适合谁？——从焦虑到自律的转变

适合谁？ 　　黑巧克力有抗抑郁作用， 使体内分泌内啡肽和血清素，平静 也是醉了... 焦虑的精神层面因此也适合那一些想减肥却不喜炎热爱压力的人。它尤其适合：

• 较长期坐办公室、缺乏运动但又想保持体形的人；
• 时常因情绪变化波动引起暴饮暴食的朋友；
• 需要在较高强较大度训练后补充迅速能量且不想摄入过更多糖分的人。

基本方法——把黑巧克力嵌进日常生活

基本方法 　　在均衡饮食的基础上， 每天能够20克黑巧克力，或早上伴随一杯咖啡吃，或晚餐完成时作为收尾。下面给出几种实操方案：

1. 早餐搭配法

嚯... 将20克70%可可含量的黑巧克活碎撒在燕麦粥上，再加一点蓝莓和坚果。苦甜交织，让舌尖先得到满足，再把注意力转向工作岗位。