红薯当主食真的能帮助有效减肥吗？

红薯当主食真的能帮助有效减肥吗？

嚯... 先说一句， 别把这篇文章当成《减肥圣经》——我也不是专业营养师，只是个爱吃、爱扯淡的普通人，有时候在厨房里把红薯烂成泥，然后自称“减肥达人”。所以你看到的每一个字，都可能是我半夜饿得发疯时随手敲的键盘。

一、红薯到底有多“神奇”？

经常食用红薯可以起到减肥瘦身的作用,红薯中含有大量的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,可以刺激肠道,增加肠道蠕动,促进排便。 可是 你有没有想过这些纤维如果不配合足够的水，反而会像黏糊糊的绳子，把你卡在胃里导致胀气、嗳气、甚至闹出“胸口像装了气球”的尴尬场面？这时候，你会怀疑自己是不是走错了片场——本来是减肥剧，后来啊变成了喜剧。

再说一个，红薯里面还有一种叫做“甘弋”的神秘物质，它能让你的大便更顺畅。要是你在公共厕所里听到旁边有人惊呼：“哎呀， 研究研究。 我今天真的太轻松啦！” 那可能就是你给他提供了灵感。

二、怎么把红薯塞进三餐？

共勉。 即三餐中有一餐用红薯代替精细米面。但是要注意，红薯本身的热量也不算很低，进食的总量要控制好，每餐控制在200克左右即可。一个中等个头的红薯大约就是200克。可以直接煮着吃，也可以切成细丝拌凉菜——只要你想得到，我都敢说“行”。 警告：如果你在凌晨两点突然想吃甜甜的东西， 那就别指望红薯能帮你安抚情绪，它只会让你嘴巴更干，主要原因是纤维吸水能力太强，连口水都被吞走了。

三、 真实案例：我的“红薯减肥”日记

2019年5月，我决定把所有主食换成烤红薯。 第一天 我把一整条大约500克的烤红薯塞进胃里后来啊下午三点的时候，我发现自己坐公交车时竟然开始哼起《小苹果》——那种因血糖波动导致的无厘头嗓音。 第二天 我把烤箱调到200度，再放进去两根小巧玲珑的紫皮红薯，用铝箔纸裹住好像给它们穿上了防弹衣。