全麦面包在什么时间段食用，减肥效果最为显著？

站在你的角度想... 减肥期间可以吃全麦面包， 但是尽量选择标有“100%全麦”字样的面包，避免类似“小麦粉”之类的字，小麦粉中的纤维含量不及全麦高。其……

最新召开的美国心脏协会第47届心血管疾病流行病学和防范年会上， 来自美国国家心、肺、血液研究所的研究者，向人们展示了一项重要研究成果：坚持每天早餐吃至少含有25%的燕麦或麦麸的全麦食物，可以降低心力衰竭的发病率，我惊呆了。。

全麦食品有助于减肥、 缓解便秘、防范糖尿病、动脉粥样硬化甚至癌症等疾病的发生，早就是营养专家一直鼎力推荐全麦食品的理由。 来日方长。 美国专家的这个研究，让人多了一个考虑，全麦面包在早上吃是不是效果会更好？

著名心内科专家洪昭光教授认为， 心脏病人有个“魔鬼时刻”，一般在凌晨，这是主要原因是这一时间段心血管出现硬化和堵塞的几率最高，这一状况还会持续到早晨，早餐时若能及时吃点有助于软化血管、 准确地说... 降低胆固醇的食物，如燕麦片、全麦面包等，血管硬化的状况会较快得到改善。而如果早餐只吃牛奶和鸡蛋等高动物蛋白或高油脂的食物，会增加血管的负担甚至加重发生心脏疾病的可能。

　　再说一个， 全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等，人在经过一夜的营养消耗后体内所缺的维生素、矿物质能在早餐时得到及时补充，也是一种非常健康的饮食。，早餐适量搭配吃些全麦食品对防范心脏疾病确实会有好处。

超市里可以买到的燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。早餐可以选择燕麦片、 全麦面包和牛奶、 盘它。 水果一起食用，体内胆固醇指数正常的人还可加个鸡蛋，但粗粮所占比例最好不要超过1/4。

全麦面包的减肥原理

　　全麦面包之所以能帮助减肥， 主要是主要原因是它富含膳食纤维，能够增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。一边，全麦面包的升糖指数相对较低，不会引起血糖的剧烈波动，有助于控制食欲和维持能量平衡。