减肥时,肠道菌群是如何指导我调整饮食结构的呢?
肠道菌群:那只偷偷在我胃里开派对的“小怪兽”
说起减肥, 我这几个月的体重秤像是坐上了过山车,时而“嗖——”一下掉了两斤,时而又“咚——”回来了。其实我根本没想去健身房,也不爱跑步, 弯道超车。 唯一的秘密武器竟然是——肠道里的细菌们!它们像一支无形的交响乐队,指挥着我的胃肠蠕动、血糖波动,还有时候给我来点“惊喜”。
1. 那天 我的粪便像是被外星人改过了
记得有一次我在厕所里捧着手机刷短视频,突然发现大便颜色从平常的棕黄变成了奇怪的浅绿。那一刻,我脑子里立刻浮现出《细菌大战》的画面:乳酸菌和双歧杆菌正进行激烈对决。 绝了... 我吓得赶紧去买了一箱酸奶,后来啊第二天早上醒来体重秤显示少了0.5公斤——好像真的有点魔法。
2. 那个数学平台到底是怎么把细菌变成“饮食顾问”的?
研究者开发了一种新型数学计算平台,其可以帮助预测不同病人对者Jens Nielsen博士表示,这种方法或可帮助我们轻松鉴别出每一种细菌类型的代谢机制从而来帮助理解人类机体的代谢机制。在人类消化系统中存在高达1000多种不同类型的细菌及其它微生物群落, 其中许多细菌都以一种或多种方式进行代谢,而人类肠道微生物组的组成也会因个体不同而异,究其原因研究者目前并不清楚。只是过去很多年间研究者们进行的多项研究表明,某些疾病和人类肠道微生物组之间存在着千丝万缕的关系,拯救一下。。
如何让这些看不见的小伙伴帮我减肥?
好吧... 先说吃对东西, 让坏细菌走开,让好细菌搬进来。这听起来像是《星际穿越》里的时间, 其实就是把饭碗里装点儿酸奶、泡菜、全谷物,然后把炸鸡、甜甜圈、速食面这些“罪恶之源”踢出厨房。
3. 酸奶:那瓶装在冰箱里的“活力弹药”
官宣。 饮食中多食用一些含乳酸菌的酸奶、奶酪等。
