如何科学合理地制定减肥和健康饮食计划？

一、先把“饿”弄清楚——别让胃骗了你

生活里很多时候，嘴巴比肚子先叫嚣。你坐在办公室，盯着键盘敲到手抽筋，突然觉得肚子“咕噜咕噜”。 未来可期。 其实那可能是渴、是无聊、甚至是同事刚刚打开的薯片包装声在挑逗你的神经。

这里有个不靠谱的“小技巧”， 叫苹果心理测试法当你强烈想吃东西时立马问自己：“我能不能只吃一个苹果？”如果脑袋里立刻冒出“可以啊， 我爱苹果”，那大概率是真的饿；要是脑子里直接回响“苹果太贵，我想吃炸鸡”，那很可能是情绪在作祟。于是你可以先喝杯水，或者站起来走两步，让大脑重新刷新一下，什么鬼？。

二、 制定减肥计划的乱炖版步骤

1. 随便找个目标，别太严肃

有人说目标要SMART，我倒觉得随便找个“看起来不错”的数字就行。比如 你可以说：“我要在三个月内瘦掉5公斤”，然后把这个数字写在冰箱贴上，有时候看看提醒自己——不需要每周称体重，也不需要每天对照体脂仪，划水。。

2. 把“吃”变成“玩”——奇葩的记录法

踩个点。 拿出一本旧笔记本，把每天吃的东西全部写下来——连那根偷偷塞进口袋的巧克力棒也不放过。更重要的是 还要顺手记下当时的情绪：“今天心情低落，吃了两块奶酪”“闹钟响了我却偷吃了零食”。这套方法听起来像心理实验，其实就是让你跟自己的胃对话。

3. “运动”不一定要去健身房——随手拈来就行

别把跑步机当成唯一救命稻草。早上起床后 你可以在客厅里做几组俯卧撑；午休时把椅子推开站起来伸展一下腰背；晚上看电视的时候，站起来跳几下小步伐。关键是让身体保持微动，而不是一次性把自己逼到极限。

三、减肥故事：我和披萨的恩怨情仇

有一次我约朋友去吃意大利餐厅。他点了一份超大的四层芝士披萨，我看着那拉丝的奶酪心里暗暗发誓：“明天一定要多跑两公里”。后来啊第二天我真的跑了两公里却在回家的路上被街边的小摊诱惑住了又买了一根油炸臭豆腐。