晚餐如何调整才能最有利于减肥效果呢？

晚餐到底该怎么玩儿才能帮你瘦下来？

先说个大白话：如果你今晚把碗里那碗面吃成了两碗，那明天的体重秤上就会出现“惊喜”。惊喜？不是恐慌。主要原因是脂肪这只小偷，喜欢在夜幕降临时偷偷搬家，掉链子。。

我有个朋友叫阿强，曾经是公司里最爱点外卖的那位。一次他决定“改命”，把晚饭从炸鸡换成了水果拼盘。后来啊第二天早上站在镜子前， 梳理梳理。 竟然发现自己的背影比昨天瘦了——不过是主要原因是他穿的衣服被洗掉了水渍，看起来更紧身了。

1️⃣ 主食减半——别把米饭当作主角

　　朝阳医院西区社区医疗部副主任护师贾京京说过：“夜晚的时候， 脂肪容易堆积，所以要将晚饭的主食减少至通常量的一半。”这句话听起来像是老妈的叮嘱，却藏着科学的背后。

可是我不想让这句话听起来像教科书。我把它改成 对吧？ ：“别让米饭抢走你的舞台，给蔬菜留点灯光。”

于是你可以把一碗五十克米饭换成三十克，再配上一大把绿叶菜。别忘了绿叶菜可以用手抓， 不忍直视。 也可以用筷子挑，关键是要让它们占据盘子的“大部分”。

2️⃣ 蛋白质补给——不是所有奶都能拯救你

又爱又恨。 中国农业大学食品学院副教授范志红提醒：“为了弥补蛋白质的不足，晚上还要再补充一杯酸奶或牛奶。”好吧，但牛奶里微量元素太低，那些铁锌可不是随便找来的。

　　所以你可以在晚餐后喝一小杯酸奶，或者来一瓶豆浆。豆浆里的植物蛋白比牛奶更友好，而且还能给你一点“豆味儿”的满足感。

　　如果你真的想要肉感，可以在午餐时吃一两块鸡胸肉或鱼肉，这样晚上就不必硬撑。

3️⃣ 水果派对——甜蜜不等于负担

　　有人说水果糖分高，其实大多数水果的糖含量并不算吓人。关键是要选对种类：苹果、梨、草莓这些都是低GI的好伙伴。

闹乌龙。 一位减肥成功的姐姐告诉我，她每晚只吃一只中等大小的苹果，再配上一小把坚果。