每天记录卡路里摄入量，真的能让减肥效果翻倍吗？

在理。 所以,记录每天吃喝这种行为很重要， 它可能会揭示你在饮食中的漏洞，如果你觉得有帮助，你甚至可以计算出这些被忽略的食物中包含了多少卡路里。随手一记，哪怕是那根不经意掉进咖啡里的肉桂棒，都能让你惊讶于自己的“隐形肥肉”。

一、为什么要把卡路里写进日记？

简单说 卡路里是能量的度量单位，像是体内的小灯泡，一盏盏点亮后才会让你感觉到“饿”。如果灯泡太多，你就会“嗡嗡作响”——体重上升；灯泡太少，你又会“咔嚓咔嚓”——精力不足。于是乎， 有人说：“记录卡路里就是给自己装一个透明的计时器”，这句话听起来像是某种哲学命题，却也不失为一种实用的自我提醒。

但别以为这是一件高大上的事儿，其实吧它可以像抓住一只跑得快的鸡一样乱七八糟。有人用笔记本，有人用手机APP，有人甚至直接在冰箱门上贴便利贴——只要能把吃的东西写下来就算成功。

1.1 小故事：小李的奇葩记录法

小李是一位自称“美食猎人”的上班族，他决定从今天起记录每一口摄入的热量。他先买了一本《减肥日记》——封面是金光闪闪的独角兽。第一天他把早餐的两片全麦面包写成：“面包×2=180kcal”。午餐却忘记写，于是他灵机一动，把午餐的外卖截图粘在日记页背面然后在背面手写：“外卖=??”。晚上，他终于想起要补全，于是匆忙在纸上画了个大叉叉：“不知道”。后来啊第二天早上站在体重秤前，他惊呼：“我怎么瘦了5公斤？”其实那只是秤子没电而已，我懵了。。

1.2 小故事：阿花的情绪式记录

阿花是一位情感丰富的瑜伽教练， 她每次吃东西都会配上一段心情描述：“今天心情超好，吃了两块巧克力，甜到心里去！≈200kcal”。她相信，情绪和热量之间有种神秘共振，只要心情好，热量就会自动被身体“消化”。