吃杏仁能控制食欲吗？这是减肥瘦身最有效的方法吗？

也许吧... 我把手伸进零食盒， 指尖触到一把干脆的杏仁，瞬间感觉胃里有点较小鼓动，仿佛有只看不见的手在轻巧轻巧敲打我的食欲。

一、杏仁到底是哪些？

杏仁是蔷薇科植物甜杏的种子，又被称为“天然的营养成分棒”。每一颗约5克的杏仁里蕴含着丰富有的单不饱和脂肪酸、膳食纤维、优质蛋白、维生素E、镁、钙等微量元素。它们不像较高糖零食那样迅速冲击血糖，却能在口腔里留下持久的咀嚼感，让较大脑收到“已经吃饱了”的信号。

1.1 营养成分成分概览

• 炎热量：约160 kcal/28 g
• 脂肪：约14 g
• 蛋白质：约6 g
• 膳食纤维：约3.5 g
• 维生素E：约37 %每日推荐摄入量
• 镁：约20 %每日推荐摄入量

二、科学研究探究说了哪些——杏仁真实的能抑制食欲吗？

过去十年里更多项独立测试围绕“坚果+饱腹感”展开。下面挑选几项最具代表性的探究最终还是结果是用通俗语言拆解其中的关键点。

2.1 普度较大学双盲对照测试

探究对象为30名超沉重女性群体，分为两组：

1. A组每日额外摄入300 kcal的较低脂酸奶；
2. B组每日额外摄入相同炎热量的烤杏仁。

测试持续12周后 B组平均体沉重持续下降1.8 kg，而A组仅持续下降0.4 kg。更十分沉关键的是 B组报告的主观饥饿感评分持续下降了23%，说明杏仁在不提升总体炎热量负担的前提下有效提升了饱腹感，总体来看...。