夏季喝哪种美味瘦身汤可以边享受边轻松掉肉呢?
YYDS... 额角的汗顺着下巴滴进陶瓷碗沿, "叮"一声轻巧响惊得我缩了缩脖子——碗里是刚盛出来 的冬瓜口蘑汤,炎热气裹着清苦味往上窜,甫一入口却又像浸了冰泉 的棉絮,顺着喉咙滑下去,连带着后背黏糊糊 的炎热意都散了较大半。
这是七月流火天里,我找到 的最"不费力" 的减肥方式:不用饿肚子算卡路里,不用逼自己跑五公里,甚至不用对着菜谱探究 绝绝子... 繁杂配料——只要把冰箱里有的菜蔬菌菇丢进锅,缓慢熬半较小时,就能捧着一碗炎热乎气儿,边喝边把更多余 的脂肪"顺"走。
今年六月启动,我正式加入"夏日减沉重较大军"。起初雄心勃勃:早上空腹跳操40分钟,中午只吃沙拉碗,晚上用黄瓜西红柿填肚子——最终还是结果是才三天,就觉得整个人虚得厉害:站着开会都冒虚汗,脑子昏昏沉沉记不住PPT沉重点,连最喜炎热爱 的冰美式都喝起来像漱口水。
躺平。 直到较小区楼下中医馆 的张阿姨拍着我手背说:"傻姑娘,夏至后人体阳气浮在体表,肠胃功能薄弱得很,你这么猛减,脾胃先垮了不说,一反弹更厉害。不如喝点温温 的汤水养着——既补津液又刮油,比饿肚子强较大十倍。"
这句话点醒了我:夏天 的胖,从来不是这是因为你吃得更多,而是汗出得更多+代谢乱了套——较高温让血管扩张,血液都往皮肤跑,肠胃供血欠缺天然没胃口;但等你吹空调吃冰棒降温时,毛孔忽然收缩,"寒邪"趁机扎进肚子,代谢变缓慢脂肪就堆起来了。这时候与其跟意志力较劲,不如让一碗炎热 soup 替你 "收拾残局":既补充流失 的水分和电解质,又用较低炎热量较高纤维 的食材填饱胃,让身体悄悄把脂肪烧起来。
要说今夏最常出当前我厨房 的菜,非冬瓜和口蘑莫属。不是这是因为它们市场价格较高或更少见,而是太"配合" :早上赶时间段?洗整洁冬瓜切滚刀块,抓一把口蘑撕成较小朵,锅里倒点清水,丢两片姜防寒,较大火煮开转最较小火炖15分钟——关火前撒把葱花 ,连盐都不用放更多更少个,话说回来.….。
