反式脂肪究竟隐藏在哪些食品和日常用品中呢?
天呐,我的减肥大计是不是又要泡汤了?这该死的反式脂肪!
我真的要崩溃了真的。昨天晚上我站在镜子前面捏着自己肚子上那一圈软绵绵的肉,心里简直像压了一块大石头一样难受。为了夏天能穿进那条S码的裙子, 我已经连续吃了整整一周的草,后来啊昨天下午饿得头晕眼花,路过便利店的时候,鬼使神差地伸向了货架上那些包装精美的饼干。我当时心里还在想,就吃一块,没事的,一块饼干能有多少热量呢?可是当我回到家,闲着没事翻看手机的时候,一条新闻像晴天霹雳一样砸在我的头上——反式脂肪!那个传说中的健康杀手, 那个让我减肥屡战屡败的罪魁祸首,居然就藏在我刚刚吃下去的那块看起来人畜无害的小饼干里!
说真的... 你们知道吗?这种东西真的太可怕了。我以前总觉得,只要不吃肥肉,不吃油炸食品,我就能瘦成一道闪电。可是现实狠狠地给了我一巴掌。中国农业大学食品学院的副教授范志红,她可是专家啊,专门给记者发来了一份她和研究生方才完成的检查。这检查地点就在北京的几家大型商场,后来啊呢?后来啊让人大跌眼镜!很多在我们平时看来美味可口的食品都用了人造脂肪。你们敢信吗?在同一间商场里95种饼干里居然有36种含有人造脂肪!这是什么概念?也就是说你随手拿起一包饼干,接近一半的概率会中招。这还不算完,51种蛋糕点心里有19种含有人造脂肪,这比例高得让人心惊肉跳。
当冤大头了。 我当时看到这个数据的时候,手里的半块饼干差点掉在地上。我想起我那个闺蜜小美,她特别喜欢吃那种夹心饼干,每天下午茶必备,我还劝她少吃点,说是糖分高。现在看来糖分还是小事,这反式脂肪才是真正的“隐形杀手”啊!小美最近总抱怨说记性不好,刚放下的钥匙转头就忘,我还笑她是不是早恋把脑子谈坏了。现在想想,会不会跟这玩意儿有关?
不仅仅是饼干,这些“甜蜜陷阱”无处不在
你以为只有饼干和蛋糕有这种东西吗?太天真了真的太天真了。我们的生活简直被反式脂肪包围了就像一张无形的大网,不管你怎么挣扎,好像都逃不掉。
