如何根据我的体形选择最合适的减肥方法呢?
第一章:照镜子时的绝望与那个该死的苹果
今天早上,我又站在了那面该死的镜子前面。你知道那种感觉吗?就像是被谁狠狠地打了一拳,胃里翻江倒海的。我看着自己的腰围,那不是腰,那是一个充满了委屈的气球。我想哭,真的,眼泪都在眼眶里打转了但我忍住了主要原因是哭会水肿,那样脸会更大,这简直是恶性循环。我就在想,为什么?为什么老天爷要这么对我?为什么我连喝水都会胖,我坚信...?
与君共勉。 这时候我想起了一句话, 或者说是某种科学道理,虽然我平时最讨厌听大道理,但这次我不得不听。研究显示, 分泌高胰岛素较多的“苹果形”身材人士通过控制脂肪摄入减肥,不如通过控制血糖负荷低的食物来减肥,后者是减少从饼干、土豆等含糖或淀粉类食品中摄入碳水化合物。看到这里我简直想笑,饼干?土豆?那可是我的命根子啊!让我不吃这些,还不如直接把我杀了算了。但是看着镜子里的那个“苹果”,我又觉得,也许,仅仅是也许,我应该试一试。
这真的太不公平了。我想起我的邻居小美,她就是那种典型的“梨形”身材。屁股大,大腿粗,但是上半身瘦得像根竹竿。她每天在我面前吃炸鸡,喝奶茶,笑嘻嘻地说:“哎呀,我又胖了。”我当时手里拿着一根黄瓜,心里有一万只草泥马奔腾而过。凭什么?为什么她可以肆无忌惮,而我连呼吸都要小心翼翼,真香!?
最后说一句。 这项研究进一步说明, “苹果形”身材人士也许不应该通过少吃脂肪来节食,主要原因是米饭或其他碳水化合物会令他们的血糖浓度忽高忽低,从而令他们更快感到饥饿。测定自己的胰岛素水平,或许能够帮助他们确定哪种食疗方法更适合自己。胰岛素?听起来好高级,好遥远。我甚至不知道去哪里测这种东西。医院吗?那种充满了消毒水味道的地方,光是想想我就觉得腿软。而且,万一测出来我的胰岛素真的高得离谱,那是不是意味着我这辈子都跟美食无缘了?
那个关于波士顿医院的遥远故事
说到这里 我突然想起以前看过的一篇报道,或者是某个公众号文章,反正就是那种你刷手机时有时候会看到的东西。
