年底应酬如何避免瞎吃，达人减肥法有哪些技巧？

在年底这段时间，朋友们总是会聚在餐厅、酒吧、KTV、或者家里办聚会。你想想，连一顿饭都要点两三道菜， 说白了... 桌子上堆满了酱料、糖醋汁、烤肉酱。对于那些正想减肥的人仿佛是在玩一场“谁吃得最多”的游戏。

先给自己写一张“禁食名单”

我以前总是把“晚饭后再吃甜点”不自觉地把注意力转移到菜单上，而不是嘴里，这事儿我可太有发言权了。。

　　比方说：烤鸡腿——X；炸鸡翅——X；牛排——X；红烧肉——X；薯条——X；甜甜圈——X；奶油蛋糕——X。然后把所有低卡的菜品列出来：清蒸鱼、凉拌青瓜、生蚝生鱼片、蔬菜沙拉。每次坐到桌边，我都会先翻看这张名单，然后挑选几道低卡菜。

喝酒前先吃点东西

我记得有一次在朋友家里庆祝新年， 我特意提前喝了一杯水，然后把一道小碗凉拌豆腐拌着吃。后来啊第二个小时才开始喝啤酒，那时候胃已经填满，啤酒再来也不会像以前那样被吞进肚子里，太刺激了。。

太魔幻了。 据说酒精会让人产生饥饿感，加速脂肪储存。所以在正式喝之前，如果能先吃一点低糖、高纤维的食物，就能有效减少酒精对胃的刺激。

别忘了慢慢咀嚼

　　在宴席上， 人们往往会说一句：“这道菜太好吃了我要多尝尝。”于是大家开始大口大口地夹菜。我曾经一次主要原因是没控制住口气，一下子夹了十几块牛排。事后回头想想，那时我的胃跟着跳舞，却没有给身体足够的时间去接受饱腹信号。

我怀疑... 慢咀嚼可以让唾液与消化酶充分混合， 也能让大脑收到饱腹信息，从而控制继续进食的欲望。在正式宴席前，我就养成了每口都要咀嚼至少八次的习惯。即使有人嘲笑我“咀嚼太慢”，我也不动心，主要原因是这个习惯帮我节省了一百多克热量。

别让美味冲昏头脑

　　在一家日式料理店， 我看到那块松软的寿司面包，看起来像是来自天堂。我停下手中的筷子，对自己说：“不这不是我的目标。”于是我选择了一份生鱼片配芥末和醋。