冬瓜赤豆怎么做才能成为最新瘦腰小菜谱？

前言——我和冬瓜赤豆的奇葩缘分

说来话长， 我那一年主要原因是公司年终聚餐吃了三天烤肉，腰围直接从84厘米涨到96厘米，连同事者阝笑称我像个“移动的充气娃娃”。就在我决定把裤子换成弹力裤、 每天跑步却总是被楼梯拐弯卡住的时候，一个偶然的午后我在厨房里翻到一张发黄的手写食谱——《冬瓜赤豆瘦腰汤》，摆烂。。

第一章：原料清单

我跟你交个底... 先说材料——别问我怎么来的， 我是随手抓了冰箱里剩下的东西：

• 冬瓜约500克
• 赤小豆80克
• 薏米30克
• 姜片5片
• 盐、胡椒粉、少量酱油
• 水
• 可选配料：鸡胸肉碎、香菜叶、辣椒油……想加多少加多少。

第二章：准备工作

1️⃣ 赤小豆先泡水——其实我蕞常用的方法是把它们直接扔进冷水壶， 对吧？ 让它们在冰箱里睡一觉，醒来时以经浸泡好。

这是可以说的吗？ 2️⃣ 冬瓜去皮切块——如guo你不喜欢削皮， 可依直接用刀划几刀，染后用牙签挑掉表面的绒毛。

3️⃣ 薏米洗净——只要堪起来干净就行，别太挑剔。

第三章：烹饪过程

a. 锅里倒水， 两碗左右，一边倒一边想象自己在海边冲浪，他急了。。