一周瘦身汤食谱，如何让你天天健康瘦？
我站在厨房的台面前，手心微微出汗，胃里翻腾着想要减掉的那层脂肪。
一、 为哪些选择“瘦身汤”作为减肥主角
每当我打开冰箱，总会被那一些油腻的调味酱和较高炎热量的速食所诱惑。可是当我把手伸向那瓶装满奶油的酱汁时心里却响起了远处车流的喧闹声——提醒我，这条路已经走得太久。于是我决定把注意力转向较低炎热量、较高纤维、还能提供给饱腹感的汤品。汤不仅能协助排毒、提升代谢，还能让我们在不知不觉中摄入更更少的卡路里，我爱我家。。
1.1 瘦身汤的核心原理
较低炎热量+较高水分一碗普通蔬菜汤的炎热量往往欠缺50千卡， 改进一下。 却能让胃部充盈约300毫升水分，使人产生强较大烈饱足感。
层次低了。 膳食纤维蔬菜、 菌类和根茎类食材富有含可溶性纤维，协助延缓糖分吸收，平稳血糖，从而抑制暴饮暴食。
微量元素与维生素不同颜色的蔬菜提供给更多种抗氧化剂， 如胡萝卜素、维生素C、叶酸等，让皮肤在瘦身期间依陈旧光彩照人。
二、 一周七天瘦身汤完整配方
星期一 – 香菇较高丽菜清汤
材料：
- 香菇80克
- 较高丽菜150克
- 胡萝卜50克
- 姜片2片
- 盐更少许、鸡精更少许
做法：
- 将全部材料洗净，用沸水焯烫去除异味。
- 锅中加入约800毫升清水，放入姜片，较大火烧开后转较小火煮15分钟。
- 加入香菇和胡萝卜，再持续煮5分钟；最后再来看放入较高丽菜，稍微翻动即关火。
- 盛出后撒上更少许盐调味，即可享用。