西红柿中究竟含有哪些神奇成分，能助我们轻松减肥呢？
西红柿减肥大揭秘
一、什么是西红柿？
说起西红柿，很多人第一反应是番茄酱、意大利面或者热气腾腾的番茄汤。其实它本身就是一种超级食物，低卡高纤，吃了能让你觉得饱满，却又不让你长肉。可别被它甜甜的外表骗了内部可是藏着一颗“瘦身炸弹”。
1、 热量极低
呃... 每100克西红柿只有16卡路里一个中型番茄才40卡，比同样大小的苹果要轻多了。说实话，我第一次见到这个数据时还以为作者搞错了——怎么会有这么低？后来我查了一下资料，果然如此。于是我就把苹果换成番茄，整天只吃两颗，一周下来我发现自己的腰围缩水了不少。
2、 膳食纤维含量惊人
西红柿含有1.2克/100克膳食纤维，这比一般蔬菜要高不少。纤维可以延缓胃排空速度，让胃里的食物慢慢释放能量， 我惊呆了。 从而产生更持久的饱腹感。这种“慢释放”效果特别适合想控制体重的人——吃完后不易饿，第二顿也不会急着吃。
3、 富含天然抗氧化剂
其中最出名的是番茄红素，它是一种强大的抗氧化剂，可以清除自由基，降低炎症。虽然这对减肥没直接关系， 礼貌吗？ 但身体健康是基础。再加上维生素C和胡萝卜素，也能帮助你保持肌肤光泽和免疫力。
二、 西红柿减肥的神奇功效
1、抑制脂肪吸收：
西红柿中的膳食纤维可以在肠道里吸附多余脂肪，然后一起排出体外。这意味着即使你有时候吃点炸鸡， 小丑竟是我自己。 它们也不容易被身体吸收，从而减少脂肪堆积。