食物中的水分是否比其他来源的水分更有利于健康呢？
关于喝水还是吃水，这真的是个问题吗？
你知道吗，我最近一直在纠结这个问题，真的，特别纠结。就是那种半夜躺在床上，翻来覆去睡不着，脑子里全是水的问题。不是那种洪水猛兽的水，是喝进去的水。据《莫斯科共青团员报》2月22日消息，专家称，从食物中获取的水分对身体健康更有益。看到这个消息的时候，我正拿着那个该死的、 换位思考... 巨大的、两升装的矿泉水瓶子，准备往肚子里灌。我当时就愣住了手里的瓶子差点掉脚上。专家？哪个专家？莫斯科的专家？这都多少年前的老黄历了2016年02月24日08:40的消息，我现在才看到，是不是太晚了点？但是不管怎么说这消息像一道闪电，劈开了我那充满了减肥焦虑的大脑。
我一直以为， 想要瘦下来想要皮肤好，想要变成那种走在街上回头率百分之两百的美女，就得拼命喝水。每天八杯水，不十杯，二十杯！我要把自己泡成一个水灵灵的蘑菇。可是后来啊呢？除了频繁跑厕所， 害... 把腿都跑细了——这倒是好事，毕竟我想瘦腿——肚子上的肉一点没少，反而觉得整个人肿得像个发酵过度的面团。这是为什么？我对着镜子大喊，声音在空荡荡的房间里回荡，听起来特别凄惨。
减肥路上的那些坑，我都踩遍了
说起减肥，那真是一部血泪史。真的，全是血和泪。我记得有一次我决定只吃黄瓜。那种绿油油的、脆生生的黄瓜。我想着，黄瓜全是水，肯定能瘦。我连着吃了三天吃到看见黄瓜就想吐，感觉自己都要变成黄瓜精了。 C位出道。 后来啊呢？体重是轻了可是脸是绿的，走路都飘。后来我实在忍不住了去吃了一顿火锅，那是报复性的进食，后来啊体重瞬间反弹，比以前还重。那时候我就想，这水分到底是个什么东西？它怎么这么难搞？
未来可期。 专家说水是机体的重要组成部分，水中富含的微量元素和营养物质能够保持人体和肌肤健康。这话听起来没毛病，简直是真理。可是人们常常不能正确地获取水分。人们普遍认为，大量饮水能够维护肌肤的年轻活力，只是研究表明，此种说法并不正确。看到这句话，我简直想给写这句话的人磕个头。我就说嘛！我喝了那么多水，皮肤也没变成剥了壳的鸡蛋，还是那个样子，毛孔还是那么大，黑头还是那么顽固。原来我一直在做无用功？这感觉就像是你辛辛苦苦写了一整天的作业，后来啊老师告诉你交错了本子，那种崩溃，谁能懂？
专家说道， 补充水分需要学会“吃”水，而并非大量喝水，即人们在平时饮食中应多食用富含水分的水果和蔬菜，这样所获得的水分更有益于机体的健康，且可防止水分快速流失。学会“吃”水？这个词太新鲜了。吃水，怎么吃？难道要像吃米饭一样把水嚼碎了咽下去？不不是的，专家的意思是吃那些含水的食物。比如西瓜，比如黄瓜，比如西红柿。哦，天哪，我想起那些被我扔掉的西瓜皮，其实它们也是宝啊！
那些年我们误解的胆固醇与水分
说到吃，就不得不提那些让人闻风丧胆的东西。比如胆固醇。以下日常食物含有大量胆固醇， 应引起高度注意：⒈猪脑中含胆固醇极多，堪称冠军，每100克猪脑含有胆固醇2571毫克。看到这个数字的时候，我正在啃猪蹄。吓得我手里的猪蹄都掉了。2571毫克！这是什么概念？这是要命的节奏啊。我以前还觉得吃脑补脑，差点就把自己补成高血压了。这和水分有什么关系呢？其实关系大了。如果你吃了这些东西，你就得喝更多的水去代谢，不然你的血管就变成垃圾场了。可是如果你喝的水不对，或者方式不对，那岂不是越补越糟？
吡哆醛的食物来源很广泛，动物性、植物性食物中均含有。吡哆醛是什么？听起来像个化学武器。我去查了一下原来是维生素B6。你看，我们每天吃进去的东西，里面藏着多少秘密？ 摸个底。 我们根本不知道。我们只知道饿了吗？吃！渴了吗？喝！就像一群被设定好程序的机器人。可是我们的身体是精密的仪器，它需要的是精准的呵护，不是粗暴的灌水。
完善一下。 我有个朋友，叫小美。她特别胖，比我还胖。她为了减肥，每天喝那种特制的减肥茶，拉得整个人都虚脱了。她跟我说她要把身体里的毒素都排出去。我说你排出去的不仅仅是毒素，还有水分和营养啊！她不听，她觉得只要体重秤上的数字变小了就是胜利。后来啊呢？现在她脸色蜡黄，头发干枯，像一把枯草。这就是不懂“吃”水的下场。如果她能多吃点富含水分的蔬菜水果，而不是喝那些乱七八糟的茶，也许现在她已经是女神了。
倪海厦老师怎么看？
我还看到过一个视频，倪海厦:自来水与食物中的水分,哪个对我们更好一些?。这个视频我看了好几遍，虽然有些地方听得云里雾里但是大道理我是懂了。自来水，那是的，虽然干净，但是它没有“生气”。而食物中的水分，那是大自然赋予的，是和营养物质结合在一起的，是有生命的。这就像是你喝一杯凉白开，和你喝一碗热腾腾的鸡汤，那感觉能一样吗？肯定不一样啊。鸡汤里的水，带着鸡肉的香味，带着油脂，带着温暖，喝下去你会觉得浑身舒坦。而凉白开，除了凉，还是凉。
特别提示:本网站仅提供医学学术资源服务,不销售任何药品和器械,有关药品和器械的销售信息,请查阅其他网站。这句话在文章里出现得特别突兀，但是它提醒了我，我们太容易被忽悠了。今天有人说这个好，明天有人说那个好，我们就像墙头草，随风倒。其实最简单的道理往往就在我们的餐桌上。从食物中获取的水分更有益于健康。这不是什么高深的 rocket science，这是常识啊！可是我们偏偏忘了常识，去追求那些花里胡哨的保健品，去喝那些加了各种添加剂的功能饮料。
我的“吃水”实验日记
我惊呆了。 既然专家都这么说了那我就试试呗。反正死马当活马医。我决定开始我的“吃水”计划。第一天我买了一堆西瓜。那种无籽的大西瓜，红红的瓤，看着就流口水。我坐在沙发上，一边看电视一边挖西瓜吃。真的，不用嚼，不用咽，那西瓜汁顺着喉咙就流下去了那种感觉，太爽了。我大概吃了半个西瓜，撑得肚子圆滚滚的。但是奇怪的是我没有像喝水那样想吐，也没有觉得胃里晃荡晃荡的。反而觉得身体很舒服，像是每一个细胞都喝饱了水。
第二天我换成了黄瓜。这次不是生啃，我做了个凉拌黄瓜。虽然也是生吃，但是加了蒜泥和醋，味道就不一样了。我一边吃一边想， 这黄瓜里百分之九十都是水，我这吃一盘黄瓜， 推倒重来。 等于喝了一杯水，还顺便吃了菜，还补充了维生素，这买卖划算啊！而且，黄瓜的热量那么低，怎么吃都不怕胖。这对于我这种减肥的人简直是福音。
换个赛道。 可是问题来了。到了第三天我开始怀念红烧肉了。真的，那种肥而不腻、入口即化的红烧肉。我想想都流口水。但是我不敢吃啊，胆固醇啊！猪脑是冠军，猪肉虽然没那么夸张，但是也是脂肪炸弹啊。我就在那里纠结，吃还是不吃？这真是一个哲学问题。再说说我还是忍住了吃了个西红柿。西红柿也是富含水分的，而且有番茄红素，对皮肤好。我一边吃一边安慰自己，为了美丽，为了健康，这点牺牲是值得的。
那些关于水分的谣言与真相
坦白讲... 专家称，从食物中获取的水分对身体健康更有益。这句话我还要再说一遍，主要原因是它太重要了。可是为什么还有那么多人不相信呢？我身边就有很多人，每天抱着水杯不放，走到哪喝到哪。他们觉得这样是在排毒，是在养生。我跟他们说你们试试吃水果啊，他们说水果糖分高，会发胖。我的天哪，水果里的糖分是天然糖分，和那些白砂糖、果葡糖浆能一样吗？而且水果里的膳食纤维能帮助消化，能减缓糖分的吸收。这哪里是发胖，这是在给身体加油啊！
不忍卒读。 有时候我觉得我们活得太累了。连喝水这么简单的事情，都要被搞得这么复杂。一会儿说碱性水好，一会儿说富氢水好，一会儿又说纯净水不好，要喝矿泉水。我们到底该听谁的？其实听听身体的呼唤才是最重要的。当你渴的时候，不要只是一味地灌白开水。也许这时候，一个苹果，或者一根香蕉，就能解决你的问题。而且，这种满足感，是白开水给不了的。
境界没到。 我还记得有一次我去爬山。爬到半山腰，渴得嗓子冒烟。我带的水喝光了幸好同行的伙伴带了个大西瓜。我们在山顶上，对着蓝天白云，大口大口地吃西瓜。那一刻，我觉得那个西瓜是我这辈子吃过最好吃的东西。那甜美的汁液，不仅仅是解渴，更是解乏，解累，解开了我所有的烦恼。如果当时只有一瓶矿泉水，我肯定喝不下去，主要原因是那水太寡淡了根本满足不了我身体对能量的渴望。
重新审视我们的餐桌
从食物中获取的水分更有益于健康。据《莫斯科共青团员报》2月22日消息，专家称，从食物中获取的水分对身体健康更有益。这消息虽然旧了点， 太魔幻了。 但是道理是永恒的。我们真的应该好好看看我们的餐桌了。是不是太干了？是不是太油了？是不是缺少了那种水灵灵的感觉？
现在的食物，很多都是深加工的。饼干、薯片、香肠、腊肉。这些东西里几乎没有水分，全是防腐剂和添加剂。我们吃这些东西，身体就会缺水。然后我们再拼命喝水，试图把那些毒素冲走。这就像是在一个脏水池子里倒清水，怎么倒都洗不干净。如果我们换成吃新鲜的蔬菜和水果，就像是在源头引入了活水，身体自然就干净了自然就健康了，也是没谁了。。
我现在的餐桌上，每天必须有一样含水量高的菜。有时候是炒青菜，有时候是蒸蛋羹，有时候就是一盘水果。我发现，自从我开始“吃”水以后我的皮肤真的变好了。不像以前那么干了上妆也不卡粉了。而且，最神奇的是我的体重虽然没有大幅下降，但是感觉身体轻盈了很多。那种沉重感消失了走路都带风。这难道不是比减肥更重要的吗？
情感与食物的纠葛
其实 很多时候我们想吃东西，并不是主要原因是饿，也不是主要原因是渴，是主要原因是心情不好。焦虑、压力、孤独，这些情绪都会让我们想往嘴里塞东西。以前我心情不好的时候，会狂吃薯片，狂喝可乐。后来啊就是心情更不好，主要原因是长胖了主要原因是皮肤变差了。现在我学会了心情不好的时候，我就去切个橙子，或者剥个柚子。那种清新的香气，那种酸甜的口感，真的能治愈人心，真香！。
有一次我和男朋友吵架了。气得我浑身发抖。我打开冰箱，里面有一块蛋糕，还有一盒草莓。我盯着蛋糕看了三秒钟，然后拿起了草莓。我一颗一颗地吃，把那种酸涩的汁液在嘴里爆开的感觉，想象成是在发泄我的怒火。吃完一盒草莓，我的气也消了一大半。而且，我没有罪恶感。如果当时我吃了那块蛋糕，我肯定会后悔，会自责，然后陷入更深的情绪黑洞里。所以选择什么样的食物，真的会影响我们的情绪，影响我们的人生，结果你猜怎么着？。
我懵了。 专家称，水是机体的重要组成部分，水中富含的微量元素和营养物质能够保持人体和肌肤健康。这句话说得真好。水不仅仅是H2O，它是生命的载体。当我们从食物中获取水分的时候， 我们获取的不仅仅是水，还有大自然的能量，还有阳光的味道，还有土壤的养分。这些东西，是那些瓶装水给不了的。
关于猪脑和胆固醇的碎碎念
我又想起了那个关于猪脑的数据。每100克猪脑含有胆固醇2571毫克。这个数字真的太吓人了。虽然我们现在说的是水分，但是胆固醇和水分也是有关系的。如果你吃了高胆固醇的东西，你的血液就会变得粘稠，这时候你就需要更多的水分来稀释血液。如果你只是喝白开水，可能效果并不好。你需要的是那些能够帮助代谢的营养物质。而这些营养物质，恰恰就存在于那些富含水分的蔬菜水果中，我可是吃过亏的。。
所以这是一个闭环。吃错了东西，就需要更多的“好水”来补救。而这个“好水”，就是食物中的水。如果你一边吃猪脑，一边喝可乐，那你真的是在作死。 戳到痛处了。 但是如果你有时候吃了一顿大餐，然后接下来的几天多吃点黄瓜、西红柿、苹果，那你的身体就能自我调节回来。这就是身体的智慧，也是食物的智慧。
我以前特别怕吃肉，觉得吃肉就会胖。其实不是的。肉里有蛋白质，蛋白质是身体必需的。关键是怎么吃，搭配什么吃。如果你吃一大块牛排，再配上一大杯红酒，那肯定不行。但是如果你吃一小块牛排，配上一大份蔬菜沙拉，那这就是一顿健康的晚餐。蔬菜沙拉里的水分，就能帮助你消化那块牛排。这就是平衡，这就是中庸之道，我深信...。
再说说的碎碎念与
写了这么多，其实我就想表达一个意思：别再傻傻地只喝白开水了。去菜市场，买点新鲜的蔬菜，买点当季的水果。去感受那种来自土地的鲜活。去“吃”水，而不是“喝”水。这不仅仅是为了健康，更是为了生活的一种态度。一种回归自然回归本真的态度，开倒车。。
吃瓜。 据《莫斯科共青团员报》2月22日消息，专家称，从食物中获取的水分对身体健康更有益。这句话，我会一直记这样朴实无华的道理，反而显得弥足珍贵。
我想象着， 未来的每一天我都能坐在洒满阳光的餐桌前，面前摆着一盘五颜六色的沙拉，或者一碗清甜的瓜果。我慢慢地咀嚼，感受着每一滴汁液在舌尖绽放。那不仅仅是水分，那是生活对我的馈赠。我不再焦虑，不再纠结，不再为了那个该死的体重秤上的数字而发愁。主要原因是我知道，我在做正确的事情，我在爱我的身体。
至于那些猪脑、羊脑、牛脑，就让它们待在它们该待的地方吧。反正我是不会碰了。2571毫克，想想都怕。我还是老老实实吃我的黄瓜，喝我的西瓜汁吧。虽然听起来有点寒酸，有点像苦行僧，但是我觉得，这才是真正的养生，真正的对自己好，原来如此。。
再说说我想对所有正在减肥，或者正在为健康烦恼的朋友们说一句：别太纠结了。听听专家的话，但也听听自己身体的声音。有时候，身体想要的不是那杯冰冷的水，而是一个温暖的苹果。试着去理解它， 我可是吃过亏的。 去满足它，你会发现，原来健康可以这么简单，这么快乐。真的，不骗你。我现在就去吃个苹果，庆祝一下我写完了这篇长篇大论。希望你们也能找到属于自己的那份“吃水”的快乐。再见啦！