如何通过4个购物小贴士巧妙减少卡路里摄入?
一、 买前先列清单——别让购物车变成“卡路里仓库”
不错。 说实话,去超市前如果不先把要买的东西写下来你根本不知道自己到底想吃啥。那种在货架间盲目转悠的感觉, 就像是被无形的卡路里磁场吸住一眼看到包装上写着“低脂”“零糖”,脑子立马嗡嗡作响,手却不听使唤往购物车里塞。于是你会发现,原本只想买两根胡萝卜、三块鸡胸肉,再说说却拎回了五袋薯片、一箱奶油酱和一盒巧克力。
我第一次尝试列清单, 那天肚子已经咕噜咕噜叫得像是要开演唱会,我硬是把手机备忘录打开,敲下:“1.西兰花 2.鸡蛋 3.全麦面包”。后来啊到了蔬菜区,我看到一堆颜色鲜艳的彩椒,忍不住手抖把它们也扔进了篮子。后来回到家翻清单时 我才恍然大悟:彩椒虽然算蔬菜, 我开心到飞起。 但它们的热量并不比那袋薯片低多少,只是主要原因是颜色好看才让我心动。于是我决定以后每次写清单时都在每个项目后面加上“≈热量”标记,这招简直是拦截卡路里的防火墙。
二、 别空腹冲进商场——饥饿感是最可怕的购物诱惑
空着肚子去逛超市,那种感觉就像是一只饿狼在寻找猎物。只要看到包装上写着“低卡”“无糖”,你脑子里立刻浮现出“这一定要买”的幻象。 别犹豫... 后来啊结账时你会惊讶地发现自己的钱包被一大堆所谓健康的零食掏空,而体重秤上的数字也在悄悄爬升。
记得有一次我忍住午饭时间去超市,主要原因是当时正好有打折活动。我一路走到零食区,眼前摆满了各种口味的燕麦棒和能量球,那种“吃了不会胖”的宣传词像魔法一样把我迷住。我硬是忍着肚子的咕噜声,一边在心里默念:“我不是来这里找甜点的”。可是等到结账时我已经把整整一排燕麦棒装进了购物袋。
后来我学会了先吃点低热量的小点心,比如一根黄瓜或者几颗樱桃番茄,再去超市。这样胃里有东西垫底,脑子就不会被那股强烈的饥饿感左右,手也不容易伸向那些高热量商品。
