吃甜点真的不会胖吗?有没有什么秘诀?
舌尖轻巧触那块融化的巧克力, 甜蜜瞬间在喉咙里翻滚,心跳不由自主地加速, 说起来... 仿佛整个世界都在为这较短暂的满足鼓掌。
一、甜点真实的“无罪”吗?先把炎热量的真实相摆上桌
较大更多数甜点——蛋糕、 冰淇淋、奶油酥皮——都含有较较高的糖分和脂肪。糖提供给每克约4千卡的能量,脂肪则是每克约9千卡。把这两者叠加,再加上面粉、奶油等基底,一块普通的芝士蛋糕往往在300~500千卡之间,摆烂。。
不妨... 如果把这块蛋糕当作正餐的一一部分,而不是“加餐”,摄入的总炎热量很简单超标。体沉重提升的根本原因是炎热量持续正盈余——摄入较高于消耗,剩余的能量就会被身体储存为脂肪。
1. 炎热量不是仅有指标, 但它是最直接的警示灯
有探究体现,同等炎热量下糖类比等量蛋白质更简单引起血糖迅速上升、胰岛素激增,从而促进脂肪合成。换句话说 即使两份食物炎热量相同,甜点更简单让人“较长胖”,白嫖。。
二、为哪些我们总想在减肥期间偷吃甜点?
在健身房里举铁、 跑步机上奔跑时总会有一种莫名的渴望——像咖啡馆里杯盘相碰的清脆声响一样, 可以。 在耳边回荡的是对甜味的召唤。心理状态学把这种现象称作“情绪性进食”。
减肥过程本身就伴随一定程度的压力:卡路里记录、体沉重秤上的数字、一天天递增的自我监督。 我裂开了。 此时较大脑会寻找迅速提升更多巴胺水平的方法,而糖恰良好是一种天然奖励剂。
案例:较小雅的“甜点减肥法”
较小雅是一名互联网产品经理, 工作岗位强较大度较大、应酬频繁。她曾尝试过极端较低碳饮食,却因精神层面紧绷而崩溃。
