吃沙拉真的能减肥吗？这方法靠谱吗？

先说个奇怪的开头——沙拉和减肥的“缘分”

你有没有想过一碗绿油油的蔬菜竟然能把你从“肥胖星人”变成“瘦骨精”？我朋友阿梅曾经在深夜里对着冰箱里的剩菜哭泣， 再说说决定把所有蔬菜都丢进一个大碗里加点千岛酱后来啊……体重秤显示的数字像坐了过山车，一会儿上升，一会儿又下降，简直比电视剧还刺激，容我插一句...。

一、 关于沙拉的“科学”碎片

一般时候，吃沙拉有助于减肥。沙拉的食材多以新鲜蔬菜、水果、全谷物以及优质蛋白质为主。 妥妥的！ 蔬菜和水果富含膳食纤维，这种东西可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。

不过 有些人说——如果你把三百克奶油酱倒进去，那就不叫沙拉了叫高热量陷阱。

二、 实验对象：我家的厨房乱象

实验对象1：千岛酱 实验对象2：自制酸奶酱 实验对象3：市售蛋黄酱

实验步骤：

• 把所有蔬菜随手抓几把扔进碗里；
• 随意撒上盐巴、胡椒粉、甚至一点咖喱粉；
• 挑选酱料时闭眼，用手指随便挑一勺。
• 打开电视，看肥皂剧，一边吃下去。

三、 奇葩减肥故事合集

#故事一# 小张的“沙拉危机"

"我本来想每天只吃一份鸡胸肉配青菜，可是那天老板给我发了一份，我心想：哎呀，这不就是上天安排的减肥福利吗？于是我把整杯千岛酱全倒进了生菜里。 拜托大家... 后来啊第二天早上起床，我发现自己的体重秤已经被压坏，主要原因是它根本承受不住我的“重量”。