如何科学合理地安排夜宵，既满足需求又保持健康呢？

夜宵，这个在现代生活中变得越来越普遍的餐食，似乎总是在无形中被赋予了某种特殊的意义。对于许多忙碌于工作的人 夜宵不仅仅是一顿简单的晚餐，更是缓解一天疲劳、补充能量的关键时刻。只是如何在满足口腹之欲的一边，保持身体的健康，却成为了一个令人困扰的问题。

夜宵的双面性

我满足了。 最好是能有规划地安排夜宵。接下来夜间餐饮消费还应兼顾营养健康。夜宵最具代表性的两类食物，一个是凉菜，一个是烧烤，都是食源性疾病的高发品种。这让我们不得不思考，如何才能吃得既满足又健康。

往往.…. 于忙碌、工作压力大的人夜宵确实是一剂良方。而对于工作时常需要倒时差或者超负荷的人而言， 宵夜是补充能量，精神放松的餐点；最好晚间9点到10点之间，选择搭配合理而不会过于饱腹的餐点。其实合理、 健康的宵夜人人皆宜，不但适用于儿童、孕妇、老年人，也有符合糖尿病、肥胖症、癌症等疾病患者的不同需求。

吃肉会胖是误区？

抓到重点了。 人们通常会认为肉中含有脂肪， 会直接导致体内脂肪的贮存，其实肉中的脂类含量和煮熟的大豆大致相同。而蛋白质是肌肉最根本的营养素，基础代谢量会因为肌肉的增加而提高。对于含有丰富蛋白质的身体，即使是睡觉，也可以成为易瘦体质。

对热量保持敏锐

这种对于食物及热量的敏锐感觉非常重要， 前提是保证营养的平衡，然后了解自己体内对于饱腹及饥饿感的声音，自觉训练敏锐度。减肥成功人士一个共同点就是了解自身所需食物种类及食物量。 交学费了。 即便是有时候的暴饮暴食，也会清楚自己摄取多少过多热量，能有意识地自觉在今后进行调节。

三餐中保证一餐丰富多料

三餐中保证一餐

女性比较关注饮食上的能量控制， 通常会减少米饭等淀粉类的摄入，采取主食减半甚至不吃的政策。但米饭摄取量不足，会导致饥饿感，更容易受到零食的诱惑，反而会适得其反，造成能量摄入过量。