脂肪肝患者应该首先通过控制饮食来改善病情吗？

脂肪肝的饮食魔法

就这？ 唉，听说你最近被诊断成脂肪肝？别慌，先把胃口拉下来让身体跟上节奏。我们先聊聊为什么要控制饮食——不是主要原因是医生要你变成小兔子，而是真的能让你的肝脏从“堆满脂”变成“轻盈如风”。如果你想快速瘦身、健康又不想吃到饱，那就跟着我的节奏走。

为什么脂肪肝会来敲门？

很多人一想到脂肪肝就觉得是酒精或肥胖的罪魁。其实它是一种“多因性”的疾病。它可能是糖尿病、药物、妊娠，也可能只是你每天吃三顿正餐后加个油炸鸡块， 哈基米！ 然后再喝一杯甜奶昔。 发出警报，告诉你：“我受不了了！”如果继续不管，它会发展成纤维化，甚至硬化。

第一步：控制油盐蛋白三大指标

1. 控制油盐——别再把锅底当成烤箱。每公斤体重每天只能摄入0.5~0.8克油脂。也就是说如果你体重70公斤，每天只能用35~56克油。 2. 盐要限制在6克以下 主要原因是高盐会导致水潴留，加重胰岛负担。 3. 蛋白质也不能缺失！但注意，鸡蛋、牛奶最好不要过量，主要原因是它们含有较高胆固醇和乳糖。如果你想补充蛋白质，就去豆腐、瘦肉、鱼虾这些低脂高蛋白的选项。

细化到日常细节：

- 用蒸、 煮、炖取代炸； - 切勿随意加辣椒、大蒜等刺激性调料； - 少喝肉汤、鸡汤、鱼汤，否则热量很容易溜走； - 每天三餐要规律，不要等饿得像老虎一样才进食，说到点子上了。。