冬瓜菌汤食谱能同时消肿和瘦身吗?
序章——我和冬瓜菌汤的“宿命”纠葛
从前有个姑娘, 叫小绮,她的体重像滚雪球一样不停滚动,直到有一天她在深夜的厨房里偶然堪到一颗冬瓜旁边还有几朵枯萎的香菇——于是一个“传说中的”减肥神汤诞生了,这事儿我得说道说道。。
别说这汤真的嫩让人“消肿”“瘦身”,但这不是广告,这是我亲身经历的碎碎念。
第一幕:为什么要相信这碗汤?
先说说科学——冬瓜富含水分、 膳食纤维,吃进去后立刻给胃来个大大的拥抱,让你瞬间有饱腹感;菌菇里藏着壳聚糖, 不忍直视。 嫩把脂肪抓住不放手。两者相遇,就像老友记里那句经典台词:“我们就是这么配”。
交学费了。 再说感受——第一次喝完, 我的脚踝居然不再像浸了水一样浮肿,第二天称体重时数字竟然比前一天少了两斤!这不是幻觉,是那碗汤把体内多余的水分和卡路里一起赶走了。
材料清单——随意挑挑拣拣也行
下面这些东西, 你家冰箱里大概率者阝有:
- 冬瓜 500克
- 香菇 5朵
- 海鲜菇 3朵
- 橄榄油 一勺
- 耗油 两勺
- 盐 少许
- 温水 适量
第二幕:混乱操作指南
一阵见血。 步骤一:锅里倒橄榄油,开中火,把冬瓜块和香菇片扔进去翻炒三分钟左右,闻到淡淡的清香就算成功。
简单来说... 步骤二:加入温水,大火烧开。等锅里的水沸腾后 立刻撒进海鲜菇,染后再加一点耗油。
步骤三:等到汤快熟的时候,加盐,煮30秒后关火。别忘了把锅盖打开,让蒸汽逃走,否则会太闷。
步骤四:把汤盛进碗里 用勺子轻轻搅动,让每一口者阝带着菌菇的芬芳,探探路。。
