低热量食物真的不会让人发胖吗？这真的是谎言吗？

从减肥路上跌跌撞撞到现在 我已经换了三次健身房会员，买过至少五十种号称"低热量"的零食。可为什么我的体重还是像个无底洞？ 摸个底。 直到最近我才发现——原来那些标榜着"低热量"的东西可能比普通食物还凶险！

谎言一：低热量食物不会让你发胖

记得我刚开始减肥的时候，超市里任何带着"零脂""低卡""无糖"标签的东西都能让我眼睛发光。特别是那包宣称只有50大卡的巧克力蛋糕，我甚至幻想着可以一口气吃十包而不用担心发胖，换言之...。

脑子呢？ 可现实是残酷的——就在那个月，我的体重反而又增加了3公斤！后来查资料才知道， 这些所谓的低热量食品往往在减少脂肪和糖分的一边，增加了大量盐分、淀粉和人工添加剂来弥补口味上的损失。更可怕的是它们往往容易让人上瘾，导致我们不知不觉吃下更多。

一个小伙伴的血泪教训

　　我的闺蜜小丽就是活生生的例子。她为了减肥每天只吃无糖奶茶和零脂酸奶。后来啊半年后她不仅没瘦下来脸还变得浮肿不堪。医生说这是主要原因是长期摄入过多钠离子导致水钠潴留。现在她每天都要喝苦瓜茶排毒。

谎言二：可以随便吃低热量食品

也是醉了... 有段时间我在健身房认识个教练说："只要是低卡路里就可以放心吃嘛！"于是我开始狂啃那些标注为50大卡、100大卡的零食。后来啊一个月后发现自己不仅没瘦反而比以前更难控制饮食欲望了。

后来查资料发现， 这些低热量食品虽然单份热量不高，但它们通常体积很小、口感很好，很容易让人一不小心就吃掉好几包。比如某款100克重、150大卡的曲奇饼干被分成三个小包装后就变成了"50大卡/包"——谁能只吃一包呢，翻旧账。？

我的亲身经历

记得有次去朋友家聚会，她特意准备了一桌子所谓健康点心——全是各种标注着数字加Kcal字样的小零食。本来只是想尝尝鲜后来啊不知不觉就把桌上所有带数字标签的都扫荡完了...当晚回家称体重时吓了一跳：居然比之前重了近两公斤！ 最后说一句。