如何科学制定并启动一个适合我的饮食减肥计划？

先说个奇怪的开场——我和冰箱的暧昧

说句可能得罪人的话... 那天深夜， 我站在厨房灯光昏暗的角落，盯着那只总是“偷偷”把低脂酸奶藏在背后的冰箱。它像个老朋友，又像个不靠谱的情人，总是把我想吃的东西偷偷塞进我的胃里。

我决定， 这一次要把这段关系弄清楚，先从“诱发食欲的因素”说起——找出什么时候、在哪里、哪种情绪会让你冲向冰箱，挖野菜。。

记录你的“吃货地图”

连续七天 用笔或者手机随手记下每一次进食的时间、地点、心情。别怕写得乱七八糟，越乱越真实。有人说这是“科学”，其实更像是给自己的脑子装了个监控摄像头，不如...。

　　比如：

• 上午9点，会议室，紧张——抓了一块巧克力。
• 午餐后阳台晒太阳，慵懒——吃了两片披萨。
• 深夜1点，床头灯闪烁，孤单——打开微波炉热了杯速溶面。

挑选“合格”食材——别被包装骗了

　　通常 最好选择那些包含足够蛋白质、碳水化合物、基础脂肪酸和维生素的食物。可是现实是你走进超市时那些标着“低脂”“高纤”的包装会悄悄对你眨眼：“来呀~”。

低脂饮食

不靠谱。 限制进食用具——听起来像是某种仪式感， 其实就是让你吃得慢一点，多看几眼盘子里的颜色。

到底要摄入多少热量？

我需要多少热量？

　　如果你不想每天算到手抽筋， 就用下面这个简易公式： 基础代谢≈体重×24 再乘以活动系数，大概就能得到每日所需热量。

实战演练：从早餐到宵夜全流程

早餐

第一口鸡蛋要慢慢嚼， 大约30次让大脑提前收到饱腹信号。