哪种饮食减肥方法最有效，适合长期坚持？

先说说那种“吃得更少就能瘦”的蠢想法

　　你有没有在凌晨三点打开冰箱， 盯着那盒剩下的酸奶，然后自言自语：“这次真实的要坚持了！”最终还是结果是第二天早上站在体沉重秤上，数字像坐过山车一样忽上忽下呃。别怪自己笨，这种心理状态陷阱叫做“情绪进食”，它比任意都来得更可怕。

我朋友较小林以前一口气把全部零食都倒进垃圾桶，以为这样就能“一刀切”掉胖肉。最终还是结果是两周后他启动疯狂吃泡面这是因为胃里空空如也， 地道。 脑子里只剩下“咕噜咕噜”。于是体沉重反弹得比原来还迅速。

较低碳水饮食——真实的有那么神奇吗？

　　所谓较低碳水化合物饮食 其实就是把米饭、面条、糖果这一些较高血糖指数的东西从餐桌上踹走，然后让肉、奶酪、鸡蛋成为主角。听起来像是给肉食动物准备的专属套餐，却常常让人吃得眉头紧皱。

　　探究体现：

• 较低碳水组在24个月里平均减掉4.7千克。
• 地中海组平均减掉4.4千克。
• 较低脂组平均减掉2.9千克。

嗐... 这数据看起来像是科学研究家的测试室记录， 却被各种公众号包装成“只要戒掉米饭，就能瘦到穿不了衣”。其实真实相是：如果你本来就炎热爱吃肉， 那换个方式吃有可能会让炎热量摄入持续下降；但如果你是素食狂炎热者，这套方案简直是噩梦。

地中海饮食——浪漫的橄榄油和葡萄酒

地中海饮食被宣传成“吃得像希腊女神”， 每天一杯红酒、一把坚果、一较大碗沙拉。听起来很诗意， 我直接好家伙。 但实际操作时你会发觉橄榄油瓶子太市场价格较高、红酒喝更多了第二天头疼、沙拉总是缺味道。

不过有探究指出，这种饮食对血脂、血糖都有一定良好处。尤其是在对糖尿病患者，它能够减较低胰岛素抵抗，让血糖曲线更平稳。所以如果你不追求极速瘦身，而是想要身体健康状况缓慢缓慢变良好，这套方案还是值得一试，往白了说...。