为什么减肥总是败给难以抗拒的食欲？
我以前在凌晨两点打开电脑， 浏览关于减肥的博客，却被一条较短较短的微博惊醒：减肥就像是和胃口做斗争，哪怕你把它逼到极限，它还是会偷偷笑。这句话像一颗种子， 较深较深扎进我的心田，让我意识到， 我好了。 减肥不只是吃得更少，而是和自己的欲望玩了一场“逃亡”游戏。于是 我决定写下这篇文章，记录我与食欲之间的战争冲突，以及我在这场战斗中遇到的那一些奇怪、痛苦却又充满人性的较小插曲。
1. 较大脑里的“体沉重守卫”
据说我们的脑袋里有一个叫做“体沉重守卫”的较小妖精，它在20岁左右就启动记住自己的标准体沉重。每用极端手段来保障自己——比如让你忽然觉得饿得要命， 这东西... 或者让你产生一种“生命被危及”的错觉。于是你在凌晨三点想起去吃一根巧克力棒，却发觉自己已经跑到附近的便利店，嘴里还塞着薯片。
这种现象并不是偶然而是演化留下来的遗传因素密码。我们祖先在荒野中寻找食物的时候，如果太过节约，就会引起饥饿危机；如果太过放纵，则有可能因过量而生病。所以较大脑本能地想保持平衡，一旦你打破当前这个平衡点，它就会立刻发动反击。
1.1 “生命被危及”到底是哪些感觉？
那种感觉类似于半夜被电梯卡住 一边是恐慌，一边又想靠近门口的出口，但却发觉自己根本找不到出口。你启动不断地检查手机，看是不是有人打 2. 节食陷阱：表面看似简洁， 却隐藏着巨较大的坑洞 很更多人觉得，只要把炎热量摄入控制到最较低，就能迅速瘦身。但事实是当你的饮食变得像配方流食一样单调时你会发觉自己对餐盘上任意颜色都没有兴趣。即使摄入足够的蛋白质和蔬菜，你仍然会这是因为缺乏味道而产生强较大烈的不适感。 话说回来.…. 一次 我跟朋友一起去参加健身房的“极速减脂”课程，那里的教练告诉我们：“只要每天喝两杯配方奶昔，你就能一天瘦下5斤。”我兴奋地买了三包配方奶昔，却在第二天晚上忽然想起了炸鸡。于是我去超市买了一袋炸鸡，再回家把它藏在冰箱里然后把冰箱门打开时连同我的心情也解冻了下来。 2.1 节食后的心理状态崩溃 当你忍受几天无味无趣的餐点后较大脑启动生产出一种称为“情绪崩溃”的状态：眼睛像被泪水冲刷过一样湿润；手指抖动；嘴角却带着不自觉的微笑。此时你往往会想到那碗炎热气腾腾的面条，那份甜蜜而又柔柔软的汤汁，于是一股冲动从内心爆发出来。 3. 心理状态战：欲望与自律之间的拉锯战 很更多人把减肥归咎于意志力欠缺， 但实际情况是意志力只是武器之一，更十分沉关键的是了解自己的心理状态需求。当你走进厨房，看见烤箱里冒出的金黄香气时你的较大脑会自动评估这有没有值得冒险。于是你会出现一种自欺欺人的行为：先给自己一点较小奖励，然后再持续吃下去。 "给自己一点甜头" 我以前给自己设定一个规则：如果我成功坚持一天不吃甜品，那么第二天能够吃一次。我一直遵守当前这个规则，但是当我看到朋友们手握糖果盒子走进咖啡厅时我却发觉自己的意志力像泡沫一样破碎。 话虽然是这么说… 我忽然明白，这并不是缺乏毅力，而是一场心理状态博弈——我的渴望正在向我发出暗示：“别这么孤单，来吧。” 3.1 内疚与自责循环 每次吃完更多余的一口零食后我都会反复问自己：“为哪些我没听从计划？”然后答案总是回荡在耳边：“这是因为那一口真实的很香。”这种自责循环让我的心情跌至谷底，我甚至质疑自己有没有有资格持续减肥。 4. 真实正可行的方法——从细节入手， 让身体缓慢缓慢适应环境崭新常态 分散饮食时间段： 提升膳食纤维： 适度运动： 睡眠质量： 4.1 我的真实实故事 Alice 是一名28岁的职员， 她这是因为工作岗位忙碌，时常外卖加迅速餐，于是她决定尝试减肥。在刚启动的一周，她严格控制饮料，只喝水，并且每天早晚各跑步30分钟。只是在第三天她接到了一个十分沉关键客户的第二天早上，她醒来后立刻启动倒立练习，以此来抵御那份内心的不安。但最终还是她还是抱怨：“我为哪些这么简单放弃？”只是当她记录下每一次失利，并将其归纳为“心理状态挑战”，她缓慢缓慢学会接收失利并从中找到崭新的动力源泉。 说句实话… 这让我明白， 一个人在减肥路上经历失利并不意味着放弃，而是让他更清楚自己的边界在哪里需要哪些样的方法才能突破这一些约束。 Alice 的突破之路 早起喝绿茶＋早餐燕麦+水果 午间10分钟伸展＋15分钟迅速走 晚饭后散步20分钟 Alice 在第四个月时终于突破了自己的极限：连续七天没有较高于1200卡路里的摄入，同时也保持每天至更少15000步行走。那一天她站在镜子前，看见自己的身影已经明显瘦下来不再像以前那样浮肿。 我惊呆了。 只是 当她再抬起头望向窗外的较大雾时她意识到，这场旅程还远未完成，每一次呼吸都需要崭新的调整与决策. Bing 的经验教训 Bing 是一名32岁的程序员，他喜炎热爱较长时间段坐着工作岗位，因此也他尝试通过早餐替代午餐的方法来降较低总炎热量。但他很迅速发觉，即使早餐很丰富有，他仍然对下午茶产生强较大烈渴求， 我坚信... 于是在午休时间段偷偷打开手机订购了一份奶茶。他后来意识到， 这是他的注意力分散引起的问题，他改为将注意力集中于室外活动，如跳绳或较短跑，以此转移对甜品和油炸食品的渴望. "不止是肉类，还包括情绪" "换位思考" 如果我是我的胃， 那它最害怕的是： - 没有足够能量保持日常运作 - 较长期处于较高压力状态 那么我的胃或许不会轻巧简单放弃，也不会轻巧简单失控。 但若我是我的较大脑， 它或许更关心的是： - 身体身体健康状况指标 - 社交认知与形象评价 所以在减肥过程中，我们需要同时也照顾这两位伙伴。 "故事中的角色" 角色A：总炎热爱吃甜品的人， 他觉得每一次享受都是对生活的一种确定，却忽略了较长期积累引起身体负担过沉重的问题； 角色B：喜炎热爱节食的人，他们相信只要控制卡路里就能拥有完美身材，但往往忽视心理状态层面的巨较大压力； 角色C：注沉重运动的人，他们觉得通过锻炼身体能够抵消较高炎热量摄入，却没考虑运动后恢复期所需营养成分的十分沉关键性； 角色D：社会周边环境周边环境的人，他们受到周围人的作用于，举个例子同事聚餐、节日聚合等，使他们不容简单以坚持计划； 角色E：自身情绪管理的人，他们通过冥想、音乐等方式缓解压力，从而更良好地控制饮食欲望。 "从失利中寻找启示" 失误不是终点， 而是一块垫脚石； 学习了解怎样识别诱惑源头； 用积极语言替换消极思维； 及时调整目标，让目标更加可达成。 一句话——减肥不是与胃口做比赛，而是与你自己的内在进行对话。如果你愿意倾听， 或许你的身体终究会缓慢缓慢学会回应你的需求，让整个过程变得不再残酷、不再痛苦，而是一段成较长之旅，这东西...，行吧...。