为什么减肥期间不能不吃主食，缺少碳水化合物会导致情绪低落呢？

　　你是否曾经为了减肥而放弃主食？

　　我曾经也是这样，认为不吃主食就能快速瘦下来但后来啊却事与愿违。

为什么减肥期间不能不吃主食？

作为一位长期奋斗在减肥道路上的资深人士，我很负责任地告诉你，减肥一定要吃主食！！！否则你会越减越肥，对吧，你看。。

自己在最开始的时候，为了追求快速的减肥效果，尝试了各种方法，其中就包括不吃主食。但是很快我就发现，这种方法根本不可持续，有啥用呢？。

没有碳水化合物，我的身体开始出现各种问题。疲劳、易怒、记忆力下降……这些症状让我感到非常痛苦，白嫖。。

缺少碳水化合物的危害

像身体一样，大脑也需要碳水化合物。碳水化合物可以分解成葡萄糖作为能量。大脑没有足够的葡萄糖，就可能无法正常工作，说到点子上了。。

　　2008年一项研究发现，坚持低碳水化合物饮食的女性比坚持低碳水化合物饮食但营养均衡的女性在记忆测试中得分要低。但是利用蛋白质来进行肌肉建设。反之，如果碳水化合物足够多，蛋白质就得以保存下来这就是为什么碳水化合物通常被称为“蛋白保留物”。运动后补充碳水化合物可以快速恢复体力，为第二天的运动做好准备。

美国饮食指南建议儿童和成人每天摄入卡路里的45%-65%应来自碳水化合物。当然不是所有的碳水化合物都含有相等的卡路里。糖和面粉还是少吃为妙， 说句可能得罪人的话... 但来自于全谷物或蔬菜的碳水化合物并不会导致血糖增高。所以虽然要远离含糖的谷类，但南瓜、豆类、水果、藜麦、燕麦等还是要吃的。

3、 记忆力下降

研究研究。 威斯康辛儿童医院的Stephen Sondike博士指出，“肠胃是代谢的主要场所。”代谢的不规律可能会导致便秘。如果不吃谷物，会导致摄入含纤维的碳水化合物过低。多吃些富含纤维的蔬菜可以缓解。