每天坚持吃素，真的能帮助我有效减肥吗？

嗐... 每天坚持吃素，真的能帮助我有效减肥吗？这是一个让人纠结的问题。很多人都相信，吃素不仅能减肥，还能保持健康。但是真的是这样吗？

吃素的误区

加油！ 先说说我们需要了解，吃素并不等于健康。很多人认为，只要不吃肉，就能保持苗条的身材和健康的身体。但是事实并非如此。长期吃素不能减肥,进食过多的膳食纤维和碳水化合物同样会导致体重增加。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例恰好是2:1，所以又称为碳水化合物。

结果你猜怎么着？ 严格来讲，营养师并不提倡长期完全吃素。如果有人想尝试，也要看当时的身体条件。张年说吃素者必须为身体素质非常好的成年人。下列几种人建议不要吃素：

不适合吃素的人群

　　1、 身体本身比较瘦弱、抵抗力差的人。

　　2、所有生长发育期的孩子，正处于长身体的时期，会导致发育不良。

不忍卒读。 3、计划要BB的女性，若常吃素，可致雌激素水平降低而引发孕育障碍。

　　4、女性月经期间、月子期。

　　5、更年期妇女，会加重“更年期综合征”。

一周两日吃素， 身体有好处

　　完全不吃荤的人，营养不均衡，免疫机能较弱，容易患各种传染病，还容易发生贫血、骨质疏松等疾病。而正常人一周内选择一到两天吃素，减少吃荤的高脂肪摄入，清肠道，对心脑血管更有益处。主要原因是素食中总碳水化合物和膳食纤维含量更高，饱和脂肪显著降低。

素食多“隐形脂肪”

可不是吗！ 有人认为， 豆腐加青菜，既补充了蛋白质又含有维生素和植物纤维，能保证人体营养。张年说豆类和蔬菜的氨基酸不完整，需要与荤菜相配合，才能产生完整的氨基酸。并且，植物性食物中所含的锰元素人体很难吸收，只有肉类食物中所含的锰元素容易被人体吸收。