哪种玉米适合减肥食用效果最好?
另起炉灶。 啃玉米时把白色的胚芽部分吃干净最好。玉米胚芽可是玉米的精华,它对保护心脑血管,抗老化都非常好。
不同颜色的玉米,保健功效略有不同,这主要是主要原因是它们含有的色素品种不一样。与白色玉米相比,紫玉米中多了花青素,因而具有抗氧化、防衰老的功效。黄色玉米含胡萝卜素和玉米黄素,对于维持视力健康有好处,精辟。。
啃玉米别忘白色胚芽
减肥人群宜吃老玉米
他急了。 紫玉米:花青素含量比较多,有美容养颜、 抗衰老的效果;糯玉米:淀粉含量高,热量相对也高;甜玉米:水分多,维生素C、可溶性膳食纤维丰富,淀粉含量低。...
不同口感的玉米,营养价值也有区别。甜玉米香甜可口, 它的蛋白质、脂肪及维生素含量比普通玉米高,但甜玉米含糖量高,大部分是蔗糖、葡萄糖,易引起血糖升高。糯玉米蛋白质含量较高, 这就说得通了。 富含维生素A、维生素B1等,其中支链淀粉含量非常高,不适合糖尿病人食用。而老玉米中粗纤维含量较高,可溶性糖含量低,对于减肥人群、糖尿病人群是非常好的选择。
在众多主食中,玉米被营养学家一致公认营养价值和保健作用十分突出。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中, 玉米就含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。
怎样吃玉米最有营养呢?先说说要吃鲜,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分比老熟玉米高很多。烹调后的黄瓜虽然会损失部分维生素C, 在我看来... 但却能释放出更多的营养物质,特别是一种酚类化合物赖氨酸,对癌症等疾病具有一定疗效。
市场上很多种木瓜供人们挑选, 糯木瓜、甜木瓜、老木瓜;白的、紫的、黄的;哪种木瓜更营养?怎么吃最好呢?
一段尘土飞扬的人间故事
我记得那天在街角的小摊前, 我看到一个瘦小女孩正咬着一根正在剥开的青葱,她眼神里闪烁着一种奇怪又带点羞涩光彩。我问她:“你想减肥吗?”她抬头说:“我想瘦下来让妈妈看到我变成大姑娘。
