你知道吗？现在明星们都在追求什么样的健康生活方式？

明星们的“碱性”狂潮——到底是怎么一回事？

先说个八卦：最近的八卦杂志里 维多利亚·贝克汉姆被拍到手里拎着一大筐柠檬，旁边的摄影师还忍不住喊：“这不就是传说中的碱性生活吗？ 实锤。 ”于是整个娱乐圈像被点燃了火药桶，一时间，柠檬、牛油果、石榴成了明星们的“必备神器”。

　　不过这事儿真的那么简单吗？其实背后藏着一堆科学名词和营销套路，甚至还有一些自称“营养导师”的人天天在社交媒体上卖“碱性粉”。我在想，这到底是健康还是时尚？答案往往藏在一杯加了柠檬的温水里——或者是一段没完没了的自我安慰。

碱性水果与蔬菜的奇葩名单

最好的碱性水果包括柠檬、 酸橙、葡萄柚、牛油果、椰子和石榴，最好的碱性蔬菜包括西红柿、红青椒、 一言难尽。 黄瓜、芹菜、白菜和西兰花。而酸性水果包括苹果、香蕉、葡萄、橙子、草莓、杏、芒果、菠萝。

　　最好的碱性水果和蔬菜都是什么？

在如今的好莱坞， 诸如维多利亚·贝克汉姆，凯特·哈德森，吉赛尔邦辰，格温妮丝·帕特洛等明星，正在过着一种叫做“碱性”的生活，她们根据营养师的建议，选择碱性食物，用以来改善身体以及生活习惯，薅羊毛。。

所谓“碱性的哲学”到底是个什么玩意儿？

当我们谈到pH值时 14是纯粹的碱性，7是中性，3是酸性，你的身体通常来说保持碱性的数值保持在7.2-7.4。高糖如面包、牛奶、面条、肉都属于酸性食物，而且属于含有破坏性的酸。一些诸如柠檬、 酸橙、葡萄柚、西红柿的水果看起是酸性，但是经过代谢后反而会形成碱性，主要原因是其中的矿物和糖含量很低，拜托大家...。

酸性体质是不是很可怕？

　　是不是只吃碱性食物就可以？

比如说你容易发胖， 皮肤不好，每天精神不济，这些很有可能是主要原因是身体酸性过大带来的。最快的方法就是让钙、镁、钾以及碳酸氢钠来中和体内酸。