炒素什锦减肥菜谱怎么做，有哪些低热量食材搭配？

你是不是经常觉得减肥像是一场永无止境的马拉松？每天想吃点什么后来啊一不小心又把卡路里吞进肚子里身材就像被老天爷笑到翻滚。别怕， 今天给你来一份“炒素什锦”， 要我说... 它低热量、营养丰富，跟着我一步步做，你会发现减肥其实也可以这么快乐——甚至还能让你在厨房里大喊“我爱你，我爱减肥”！

我的减肥奇遇记

说实话，我的减肥之路是从一次意外开始的。那天 我在超市逛街时看到一个满脸笑容的店员手捧一盒蓝色包装的“低卡素菜”，她说：“这款素什锦，你吃了就会觉得自己像个明星。”我半信半疑地买回家，竟然把它当成了晚餐。 吃瓜。 没想到，一口下去，我整个人都被那种清爽、脆嫩、丝毫不油腻的味道震撼到了。第二天早上起床，我发现自己的腰围竟然瘦了三厘米！从此，我决定把炒素什锦变成日常餐桌上的主角。

为什么选择炒素什锦？

先说说 它是天然食材组合，没有任何人工添加剂；接下来每一种蔬菜都有其独特的纤维和维生素；再者，它的热量低得让人几乎不会感到饱胀——正主要原因是如此， 太魔幻了。 你可以在不饥饿感中轻松消耗更多卡路里。下面让我们一起揭开这道菜背后的秘密。

1️⃣ 选料技巧

下面先说说主配料：鲜蘑40克、 香菇40克、黄瓜40克、胡萝卜40克、西红柿40克、姜40克、西兰花40克、玉米笋40克、清水马蹄40克……听起来是不是很繁琐？别急，接下来会告诉你怎么省事，薅羊毛。。

• 蘑菇：先用手按一下 让它变成扇形，这样切出来更均匀，不容易糊锅。
• 香菇：梅花状切法最好看，也能让每一片都散发浓郁香气。
• 黄瓜与胡萝卜：切成两厘米段后削边做成蝶状，看起来像花瓣一样柔软。
• 西红柿：去皮后菱形切片，让甜酸均匀分布。