生姜大蒜粥是减肥主食佳品吗？

减肥路上的那些坑，我都踩遍了直到遇见这碗粥

不错。 哎，说起来都是泪啊呃。你们知道减肥有多难吗？真的，那种感觉就像是你在沙漠里行走，想喝一口水，但是手里只有一杯滚烫的油。我试过苹果减肥法， 饿得眼冒金星，看见路边的狗都想上去啃两口；我也试过过午不食，后来啊到了晚上十一点，饿得像鬼一样爬起来找冰箱里的剩菜。真的，太痛苦了。每次下定决心要瘦成一道闪电，再说说都胖成了一个球。

就在我快要放弃的时候，我在一个不起眼的角落里听说了这个神奇的东西——生姜大蒜粥。当时我就想，这是什么黑暗料理？生姜？大蒜？煮在一起？这能吃吗？这真的是给人吃的吗？但是为了瘦， 吃瓜。 为了能穿进那条S码的裙子，我决定豁出去了。毕竟 大蒜粥既能强身健体,,又能达到瘦身效果,不妨常服.一边,生姜粥对头痛鼻塞、慢性气管炎、感冒、脾胃虚寒、胃痛等症有一定的疗效。

那时候我就在想，这世界上怎么会有这么矛盾的东西呢？一边是让你流眼泪的大蒜，一边是让你辣得跳脚的生姜，把它们放在粥里难道是为了把肥肉吓跑吗？可是 转念一想，中医常把食物分为阴阳两性,生姜是属于阳性食物.所以,减肥者如能适当地进食阳性食物,定能事半... 这句话好像有点道理。阴性食物让人发胖，阳性食物让人变瘦。那我以前吃的那些蛋糕、奶茶，肯定都是大阴大阴的食物，阴气太重了所以我才这么胖。对，一定是这样！我要补充阳气！我要变成一个瘦瘦的“阳气”少女！

什么是阳性食物？为什么生姜大蒜是减肥救星？

咱们得先聊聊这个阴阳理论。虽然听起来有点像是在算命，但是中医里头确实有这么一说。体重的增减，在很大程度上取决于所吃的食物是阴性还是阳性。阴性食物增加能量输入，阳性食物增加能量输出。西医所谓的“基础新陈代谢率”，是指当身体完全处于休息状态时的能量支出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率， 主要原因是当你休息时便能排除额外的能量，这也就是有些人虽然吃得很多，但仍能保持身材苗条的原因。所以减肥者如能适当地进食阳性食物，定能事半功倍。