周笔畅每天只吃沙拉果腹减肥，这种方法健康吗？

哎，最近看到周笔畅为了演唱会只吃沙拉的新闻了真是…一言难尽啊！我先声明一下我不是医生，也不是营养师，我就是一个普普通通的，经历过无数次失败减肥的过来人。说实话，看到她这样子，我心里既有点佩服她的毅力，又忍不住想说一句：“姐姐啊，你别太狠自己了！” 话说回来啊，减肥这事儿吧，真的比想象中要复杂得多，等着瞧。。

沙拉与幻觉：一场视觉上的胜利？

新闻里说周笔畅每天只吃沙拉果腹。这…这听起来就很可怕！水果蔬菜六七种选两种？葱姜蒜都不让放？！就加点盐用水煮？！ 这跟吃苦瓜有什么区别？！ 我知道明星们对身材管理要求高，但这也太极端了吧。 想想我当年减肥的时候吧…也是抱着坚定的信念开始的。那时候刚大学毕业，参加一个朋友的婚礼。看着台上光鲜亮丽的新娘和帅气新郎，再看看镜子里那个略显圆润的自己…瞬间就觉得自己必须改变，至于吗？！

于是乎，我也开始了我的“沙拉时代”。每天早上都是一大盆蔬菜沙拉加几片鸡胸肉。一开始还觉得挺新鲜挺健康的。可是没过几天我就发现了一个残酷的现实：**这种所谓的“健康”其实是一种精神折磨！** 你明明很饿！真的很饿！ 来日方长。 但是你只能看着那点可怜巴巴的蔬菜和鸡胸肉默默流口水。而且那种空虚感真的让人崩溃。 我记得有一次晚上特别想吃火锅！想得都快睡不着了！半夜偷偷溜下床跑到楼下的便利店买了根辣条…然后第二天又对着镜子痛哭流涕。

长期单调饮食的潜在危机

所以说啊，长期只吃沙拉这种单一食物是非常不健康的！ 咱们都知道人体需要均衡的营养摄入才能维持正常的生理功能。蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等等都是必不可少的。如果长期缺乏某种营养素的话，就会导致各种各样的问题。比如容易疲劳、免疫力下降、皮肤变差、甚至还会影响到大脑的功能呢！ 我一个表姐就是主要原因是年轻的时候过度节食导致的月经不调和脱发…真的是得不偿失啊，这事儿我可太有发言权了。。

而且长期的单调饮食还会让人产生心理上的厌倦感。