苹果醋长期饮用真的有助于减肥吗？

苹果醋真实的能减肥？先别急着买瓶子

先说个笑话——有个人天天喝苹果醋， 最终还是结果是体沉重不降反升，最后再来看他把瓶子当成了水壶，喝完后才发觉原来是果汁。这事儿听起来像是段奇怪的童话，却也在现实里时不时上演，试试水。。

一、 苹果醋的所谓“魔法”到底是啥

太魔幻了。 苹果醋里最常被吹嘘的，是那点儿果胶。有人说果胶能在胃里形成一层黏糊糊的“防线”，把脂肪拦在外面直接让它们滚回厨房去。

不错。 还有人拿出一本《身体健康状况百科》——其实是翻到第七页的那段随手记——说：“苹果醋能够刺激胰岛素分泌，让脂肪直接从细胞里蹦出来”。这话听起来像是科幻较小说里的情节，但不更少网友已经把它当成了减肥圣经。

更离谱的是 有广告声称：“苹果醋不经过肝脏作用，直接作用于人类体内的每一根神经纤维”。 我不敢苟同... 这句话如果放进医学期刊，编辑部较大概会立刻退稿。

二、别被“较低炎热量”忽悠了——水才是王道

先给你一个数据：普通市售苹果醋每100ml约只有5千卡炎热量。对比起甜饮料的40千卡，这确实看起来很友良好。但实际情况是它较大更多数成分就是水加点酸味剂。

换句话说你喝再更多也不会这是因为炎热量爆表而发胖——但也不会这是因为它较低炎热量而自动瘦身。除非你把它当成仅有的液体摄入 其他全部饮料全都换成苹果醋， 我懂了。 那才有可能出现体沉重持续下降——不过那往往伴因为极度口渴和胃部不适。

三、 真实实案例

较小李是一名办公室白领，他每天中午吃外卖，晚上加班熬夜。某天同事送他一瓶自称“燃脂神器”的苹果醋， 摆烂... 他决定试试看。于是他每天早上空腹喝30ml，还配上一勺蜂蜜。

我始终觉得... 两周后较小李发觉自己的腰围似乎更少了1厘米，于是他兴奋得差点把整瓶倒进锅里煮汤。但紧接着，他启动出现胃酸倒流、牙齿敏感甚至偶尔会会胸闷的症状。