如何通过合理选择零食来辅助减肥?
深夜的饥饿与那一把该死的杏仁
行吧... 窗外的风好像停了 又好像没停,反正我的肚子叫得比风声还大。咕噜噜,那种声音,像是从灵魂深处发出来的抗议。减肥,这两个字就像一座大山,压得我喘不过气来。我想吃东西,真的想吃,那种渴望就像蚂蚁在骨头里爬。可是我不敢。我看着镜子里的自己,那是一张浮肿的脸,双下巴在灯光下显得格外刺眼。我想起那个夏天我穿着那条紧绷的裙子,在人群中像个滑稽的小丑。那时候我就发誓,我要瘦,我要变成一道闪电。
但是饥饿是真实的。它不是幻觉,它是生理的本能。就在我准备去喝第N杯水来欺骗胃的时候,我想起了那个被我藏在抽屉深处的袋子。坚果和种子。对,就是那些小东西。我记得书上说过或者哪个营养师说过坚果和种子类零食富含蛋白质,所以饱腹感的时间延长,轻易不觉得饿。它们也含有脂肪,但主要是有益身体的单不饱和脂肪酸。这类零食热量较高,不宜大量食用。这段话像咒语一样在我脑子里转。
我颤抖着手拿出了那袋杏仁。包装袋上写着“健康零食”,这四个字给了我莫大的安慰。我倒出来几粒,数着,一粒,两粒,三粒……直到二十三粒。一份杏仁含有163卡路里。这个数字我记得清清楚楚,主要原因是它是我无数次深夜里计算过的热量。如果吃了一杯杏仁,热量就上升到800多卡路里。800卡路里!那可是我半天的饭量啊!想到这里我赶紧把袋子封好,塞回抽屉的最深处,仿佛那里面装的不是杏仁,而是毒药,动手。。
可是 那二十三粒杏仁吃进嘴里细细咀嚼,那种油脂的香气在口腔里炸开,我突然觉得,生活好像也没那么糟糕。虽然只有二十三粒,但那种满足感,竟然比喝了一肚子水要真实得多。那一刻,我好像明白了减肥不是要把自己变成一个苦行僧,不是要完全断绝人间的烟火气。也许,只要控制好量,只要选择得当,零食也可以是朋友,一针见血。?
谷物的诱惑与全麦的谎言
第二天下午,办公室里的空气沉闷得让人窒息。空调嗡嗡作响,虽然我不该提那个词,但那种低频的震动让人心烦意乱。
