减肥饮食差异大，健康隐患各异，这样的饮食方式可行吗？

减肥饮食差异大，健康隐患各异，这样的饮食方式可行吗？

因为人们对身材的关注度越来越高，各种减肥方法层出不穷。其中，饮食减肥法是最常见也是最容易被接受的一种方式。但是不同的饮食减肥法之间存在着巨大的差异，其对健康的影响也各不相同。

常见的饮食减肥法

市面上的饮食减肥法五花八门， 常见的有：低醣饮食、生酮饮食、 破防了... 地中海饮食、轻断食等。这些饮食方式各有其特点和原理。

低醣饮食增加了蛋白质的摄取， 相对来说油脂比例也增加了；生酮饮食更大幅增加油脂比例约70%以上，与均衡饮食的比例差异非常大。主食类尽量以全谷物为主，减少精制糖的摄入，好吧好吧...。

不同饮食减肥法的健康隐患

虽然各种饮食减肥法都有一定的效果，但是其健康隐患也不容忽视。比方说生酮饮食可能会导致营养不良、 换句话说... 脱水、电解质紊乱等问题；轻断食可能会导致营养不足、血糖波动等问题。

说实在的， 早在今年4月初国家卫健委召开的新闻发布会上，专家就针对生酮饮食、轻断食、代餐等减肥方法给出“不推荐”的建议，认为存在不少健康隐患。

如何选择健康的饮食减肥法

绝绝子... 无论哪种减肥饮食法， 都是采用的削减能量摄入的方式，要知道减肥没有任何的捷径，良好的生活习惯，才是控制体重最好的方式。弊：不适合瘦子及体质虚弱者，无法工作，且不具备可持续性，很容易反弹，对健康伤害很大！如果你想用任何的减肥饮食方式，请咨询相关营养师或谨遵医嘱！

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科学安排一日三餐

格局小了。 在正常生理情况下一般人习惯于一日三餐。人体消耗最大的是在一天中的上午。由于胃经过一夜的休息，已经排空，如果不吃早餐或者早餐吃得不好，就会影响整天的学习和工作。所以呢，早餐应该吃得丰富一些，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素。

喝汤。饮水是人们日常生活中必不可少的需要。夏季可食用西瓜、西红柿等解渴。西瓜汁、冬瓜汤且能利尿。过分限制水，能使胖人汗腺分泌紊乱，不利体温调节，特别是肥胖者就采用喝汤来减肥。

长期坚持轻食的饮食方式

长期坚持轻食的饮食方式， 体重的确可以明显下降，而且不易反弹，唯一的健康隐患是过于限制食材， 冲鸭！ 会造成身体某些营养素的缺乏，比如铁、部分B族维生素等。

我的看法是... 轻断食又称5:2饮食法。以一周为一个循环，5天正常饮食，选出不连续的2天严格控制热量。轻断食期间，每天摄入的热量在500~600千卡。

几种常见的极端减肥饮食法

一、 食肉减肥法

胡诌。 进食方式：此乃较多人尝试的减肥餐单之一，方法为只进食大量肉类，并完全戒吃五谷类食物。

体重下降原因：五谷类主要提供碳水化合物，制造能量供身体使用。如身体欠缺能量， 一句话。 便会将脂肪分解，并排走水分，令体重快速下降。

健康隐忧：利用此方法减肥的持久度不足，如一停止体重便会回升。而缺乏碳水化合物，可令身体能量不足，导致精神不振，出现头晕等情况。以此方法燃烧脂肪，会令身体产生代谢物酮体，可令人中酮毒，出现作呕、口臭、头晕等情况，严重者更会休克。肉类含丰富蛋白质，长期进食高蛋白质的食物可加重肾脏和肝脏的负担，影响两者健康。肉类含有较多饱和脂肪和胆固醇，长期进食大量肉类可增加患上各类心血管疾病的风险。

二、 生食减肥法

进食方式：进食未经加工和烹煮的食物，以蔬果为主，亦可进食谷类食物如面包。

何不... 体重下降原因：因烹调食物时如加入汁酱会增加其热量、 油分等，所以呢生吃食物可减少热量摄取，而蔬果本身亦属热量较低的食物。

我好了。 健康隐忧：由于肉类进食量低， 会导致蛋白质摄取不足，而某些肉类可提供的营养素如维他命B12、锌质、铁质亦会摄取不够。维他命B12和铁质不足可致贫血，而缺乏锌质可降低身体免疫力。虽然未经烹调可令食物中的维他命B和C保存得较佳， 但部分营养素，如茄红素、脂溶性维他命要经过烹调才可充分释放，令身体更易吸收。

三、 素食减肥法

进食方式：此方法相当流行，并吸引不少人尝试， 换句话说... 方法为不进食肉类，只进食蔬果、五谷类食物。

体重下降原因：因蔬果热量较低，令人觉得多吃亦不会发胖，醉了...。