为什么这么多人会爱上燕麦呢？

燕麦的“魔力”到底是怎么回事？

先说个事儿， 前几天我在街边摊买了碗燕麦粥，里面竟然漂着一根小葱，吃完后感觉整个人都被“软绵绵”的力量给包围住了——这就是所谓的燕麦魔法吧！别问我怎么知道的，我自己也在实验，一阵见血。。

1、早餐不吃燕麦，人生都不完整？

很多人早上起床第一件事就是翻手机，刷微博，然后随手抓一根面包。可是我朋友小刘说：“不吃燕麦，我连走路的动力都没有”。于是我决定把燕麦搬进我的厨房，后来啊每天早上醒来都像是被一只看不见的手拉起——这手感真是太柔软了，换个赛道。。

2、 燕麦和减肥的奇怪缘分

PTSD了... 说到减肥，这里必须插一句真实的减肥故事：我有个同事叫阿花，她原本体重120斤，后来每天坚持喝燕麦牛奶，一周后体重掉了三斤。她激动得差点把办公桌砸了主要原因是她觉得自己终于可以穿上那条尘封已久的紧身牛仔裤。于是她又继续喝，一直喝到今天她已经可以轻松穿两码更小的裙子——这就是燕麦带来的奇迹。

不过也有人说：“燕麦吃多了会变成‘黏糊糊’的大号”。其实这只是主要原因是他们没配好水果或者坚果，直接把整碗干的燕麦片倒进锅里煮，那味道简直像是“纸浆汤”。所以如果你想瘦，就别忘了加点蓝莓、杏仁之类的小配料，否则你会后悔自己的选择，破防了...。

为什么这么多人会爱上燕麦呢？

　　答案很简单：它既能让你饱，又能让你觉得自己在做健康大事。有人甚至把它当作精神支柱，每天早晨对着镜子喊：“今天我要吃燕麦！”然后自豪地把碗里的液体举起来好像在举杯庆祝人生。

3、 神奇的纤维王国

燕麦里有一种叫β-葡聚糖的东西，它能把胃里的酸碱度调节得恰到好处，让你的肚子像装满了棉花一样柔软。更重要的是它还能帮助排便，就像给你的肠道装了一台自动清洁机。 我跟你交个底... 有人说：“每天一碗燕麦，我连厕所都省了”。这个说法虽然夸张，但背后隐藏的是事实：纤维真的很重要。