老年人减肥饮食应该遵循哪些原则才能有效减去脂肪呢？

老年人减肥饮食应该遵循哪些原则才能有效减去脂肪呢？

哎呀，说起这个减肥啊，真是一把辛酸泪。特别是对于咱们上了年纪的人那身上的肉，简直就像是长了根一样，怎么甩都甩不掉。你看看现在的年轻人，减肥那是喝口水都能瘦，咱们老年人呢？喝口水都长肉！这到底是为什么啊？其实啊，这跟咱们吃的食物有很大的关系。食物的性，指寒、热、温、凉四种；食物的味，指酸、苦、甘、辛、咸五种。这可不是我瞎编的，这是老祖宗留下来的道理。一般寒凉食物有清热泄火、 解毒消炎的作用，适合于春夏季节或患温热性疾病的人食用，如粮谷、绿豆、赤小豆、梨、香蕉、柿子等；而温热食物则有温中、补虚、除寒的作用，适合于秋冬季节或患虚寒性疾病的人食用，如糯米、肉类、鲫鱼、黄鳝等。

你想想看， 要是大冬天的，你非得去吃个凉香蕉，那肚子里的寒气一聚，是不是脂肪就得赶紧跑出来保护你的肚子了？所以说减肥不能瞎吃，得懂性味。不同味的食品也有不同作用。辛能宣散滋润、 疏通血脉、运行气血、强壮筋骨、增强机体抵抗力，常用食品有葱、姜、蒜、胡椒、花椒、萝卜、各种酒类等；甘能补益和中、缓急止痛，常用食品有大枣、糯米、动物肝脏、鸭梨、椰子、豆腐、蜂蜜、白糖等；酸有收敛固涩作用，与甘味配合能滋阴润燥，常用食品有食醋等；苦能泄火燥湿坚阴，与甘味配合有清热利尿、祛湿解毒的作用，如苦瓜、茶叶等；咸有软结散结泻下作用，如海产品、猪腰子、鸽子肉等，而淡味食品有渗湿利尿作用，如苡米、白扁豆、冬瓜、藕、花生、鸡蛋等，真香！。

那个关于红烧肉的故事

我就记得隔壁小区的那个张大爷，今年六十八了。张大爷年轻时候那叫一个瘦，跟个猴似的。后来啊退休没两年，那是“发福”得厉害，肚子比怀胎十月还大。他啊，就爱吃红烧肉， 干就完了！ 那个肥肉啊，滋滋冒油，他一顿能吃半碗。家里人劝他，说：“老张啊，你这血脂都高了别吃这么油腻了。”张大爷不听啊，他说：“我吃了一辈子，怎么现在就不能吃了？

再说了不吃肉哪有力气减肥？”你看，这就是典型的误区。