喝果汁真的会导致这么多健康隐患吗？
这年头，连喝口果汁都要提心吊胆了吗？
我明白了。 大家都在追求所谓的“健康生活”。你看，大街小巷，写字楼里甚至是在地铁上，总能看到手里捧着一杯鲜榨果汁的人。他们脸上洋溢着一种“我很自律，我很健康”的优越感。在“鲜榨果汁控”这个庞大的群体里 除了那些整天喊着要美白、要排毒的白领丽人，还有一部分让人操碎了心的孩子。
蚌埠住了... 为什么孩子喜欢？简单啊， 鲜榨果汁口感好，甜滋滋的，喝起来还特别省力，咕嘟咕嘟几口就下去了根本不需要像吃苹果那样用力嚼。这部分孩子通常也不喜欢吃其他嚼起来费劲的食物，比如芹菜啦，牛肉啦，反正只要是硬的，他们都摇头。可是你有没有想过这杯看起来绿油油、黄澄澄的“健康之水”，其实可能是个甜蜜的陷阱？
我的朋友小丽和她的“果汁断食法”
说到这里我不得不提我那个朋友小丽。小丽是个典型的微胖界人士，为了减肥，她什么招都使过。前阵子，她不知道从哪听来的歪理邪说说是只要连续喝果汁，不吃主食，就能瘦成一道闪电。于是她真的就这么干了。整整40天！你能想象吗？40天不吃饭，只喝果汁。刚开始那几天 她确实觉得自己轻飘飘的，好像真的瘦了几斤，还在朋友圈里晒图，说什么“身体在排毒”，那股兴奋劲儿，简直像发现了新大陆，走捷径。。
医生一看她的体检报告，直摇头，说这哪里是减肥，简直是在玩命。这就是典型的长期只喝果汁导致某些营养素缺乏，血糖波动大，把身体搞垮了。所以说 40天连续喝果汁并非健康的饮食选择，这简直就是拿自己的身体做实验，而且还是那种注定失败的实验，摸鱼。。
可是呢？好景不长，大概到了第二周，我就发现她不对劲了。脸色蜡黄，整个人看起来像霜打的茄子，一点精神都没有。见面的时候，她跟我抱怨说头晕眼花，走路都发飘，甚至有时候心慌得厉害。我当时就跟她说你这是营养不均衡了！果汁里那点糖分，哪能维持你身体的正常运转？后来啊她不听，还说我嫉妒她。直到有一天她差点在公司晕倒，才被我们强行拉去医院。
果汁危害一：让你变成“林黛玉”般的贫血体质
就这样吧... 这可不是危言耸听。果汁里的果糖，这东西虽然甜，但它是个坏家伙。它不仅让你长胖，还会阻碍人体对铜的吸收。铜是什么？那可是微量元素里的重要角色啊！铜的缺乏将会影响血红蛋白的生成，从而导致贫血。你想啊，血红蛋白少了血液里的氧气运输不就出问题了吗？人自然就面无血色，虚弱无力。爱因斯坦医学中心曾经对100多例贫血儿童进行回顾性调查， 后来啊吓了一跳，其中80%以上都有饮用果汁的嗜好！这数据摆在这里还能有假？国内调查资料也表明， 嗜饮果汁饮料儿童的体格发育呈现两极分化，要么胖得像球，要么瘦得像猴，反正就是不正常。这哪里是在喝果汁，简直是在喝“贫血水”。
纤维素去哪儿了？全在垃圾桶里！
一言难尽。 很多人喝果汁的理由是“润肠通便、美容养颜”。哎哟，真是让人笑掉大牙。遗憾的是水果在榨成果汁后我们最看重的、也是最需要的那部分——纤维素，通常都被你无情地丢弃了！你想想，你把水果榨完汁，那个剩下的渣渣，你是不是直接扔进了垃圾桶？太可惜了！那个渣渣的主要成分恰恰就是纤维素。没有了纤维素，鲜榨果汁润肠通便、美容养颜的功效自然就大打折扣，甚至可以说是一点作用都没有。这就好比你买了个房子，只为了住那个厕所，把卧室客厅都拆了这不是傻吗？
而且，事情还没完。水果中宝贵的各种维生素， 因为果肉的绞碎被释放出来它们就像失去了保护的士兵，立刻与空气中的氧化酶结合，也会损伤惨重。如果你不想维生素损失太大， 唯一的办法就是选择水果在榨汁后马上喝，主要原因是水果在榨汁后维生素因为时间的推移会越来越少。可是现在的那些果汁店，榨好的果汁放在那里摆了多久？谁知道呢？你喝下去的可能就是一杯“维生素尸体”水，平心而论...。
比碳酸饮料还可怕？美国研究告诉你真相
一直以来 我们都觉得碳酸饮料是健康的大敌，什么可乐、雪碧，那是绝对不能碰的。比一比的话，人们常以为果汁更健康，毕竟是天然的嘛。只是事实总是喜欢打人的脸。美国一项研究显示，饮用过多果汁同样危害健康，死亡风险不亚于碳酸饮料。听听，“死亡风险”，这四个字够不够吓人？美国埃默里大学研究人员分析先前调查数据得出上述结论。这项调查涉及13440名年满45岁的美国人。他们就饮用100%果汁和碳酸饮料等含糖饮料的习惯回答问卷。调查随访6年，后来啊发现那些爱喝果汁的人，健康状况并不比爱喝可乐的人好到哪里去。这就像是你以为躲过了狼，却撞上了虎，反正都是死路一条。
虚寒体质的人， 秋冬喝果汁就是“雪上加霜”
在夏天大汗淋漓的时候，喝上一杯冰凉的鲜榨果汁，肯定会觉得很爽，那种透心凉的感觉，确实能让人暂时忘掉烦恼。可是进入秋冬季节后因为天气逐渐转凉，情况就不一样了。有不少体质虚寒的人，一大杯鲜榨果汁下肚后就会开始觉得胃肠都不舒服。那种感觉，就像肚子里装了个冰块，隐隐作痛，甚至拉肚子。广州中医药大学第一附属医院营养科主治营养师尤华智介绍， 在中医看来很多水果本身就属于寒性，如西瓜、火龙果，再加之秋冬季节水果本身的温度低，榨成果汁后一下子喝上一大杯，难免会伤脾胃，对于平时就怕冷，经常胃不适的虚寒体质人士来说尤甚，至于吗？。
他建议在秋冬季节， 尽量选择温性或热性水果来吃，如果水果太凉可以用温水泡泡，待温度上升后再吃，且一次不要吃太多。如果一定要榨成果汁来喝的人， 我跪了。 可以在榨汁时放入几片姜。姜汁果汁？那味道，想想都觉得怪怪的，但为了胃，也只能这样了。
添加剂的迷思：纯果汁真的纯吗？
虽然使用添加剂不等同于不健康,但是对于法规和标准而言,它就已经不是纯果汁了。我们总是被那些包装上的“100%纯果汁”字眼迷惑。先说说根据各国的膳食指南,新鲜水果都是推荐需要每天吃的健康食物,这里的水果最好是常见的苹果、 橙子、香蕉、草莓——日常的水果更容易达到每日推荐的摄入量。可是当你把它变成汁的时候，性质就变了。那些瓶装的果汁，为了口感和保质期，多少都会加点什么。哪怕是你自己在家里榨，那个过程也不见得有多卫生。你的榨汁机洗干净了吗？那个角落里的霉菌，你看得见吗，太坑了。？
咀嚼不足，孩子的牙易长得歪七扭八
这又是一个让家长头疼的问题。现在的孩子，吃的食物越来越精细，连水果都要喝汁的。南方医科大学口腔医院主任医师胡飞介绍， 许多家长都留意到，自己小时候换牙时乳牙经常是轻轻一摇就脱落了而现在的孩子，恒牙都长出来了乳牙还纹丝未动，不得不去医院拔掉，这种现象医学上叫做乳牙滞留。他解释，孩子吃东西时咀嚼力的刺激是可以加速乳牙牙根的吸收的，牙根吸收得好，那么就容易脱落。如果孩子的饮食过于精细的话，口腔咀嚼功能弱化，就可能导致乳牙牙根没有及时吸收，而出现乳牙滞留，我给跪了。。
再说一个， 孩子咀嚼训练不足，还可能导致孩子下颌骨的发育不充分，那么为恒牙提供的排列空间就可能不足，这样孩子的恒牙长得歪七扭八的几率也会增加。想象一下本来是个漂亮的小姑娘，后来啊一开口笑，牙齿乱得像迷宫，那得多影响自信心啊。 交学费了。 所以呢， 他建议家长，对于乳牙已经全部萌出的孩子，最好让他们直接吃水果，而不是总是喝果汁，再说一个还可多吃些黄豆、蚕豆、花生、甘蔗等需要用力咀嚼的食物。别让孩子太懒了牙齿是用出来的，不是喝出来的。
果糖超标：痛风找上门
鲜榨果汁容易存在果糖超标的问题。这个问题真的很严重，很多人根本没意识到。杨岫岩举例说 如果吃橙子的话，一般连着吃两个就吃不下了可是榨成一杯果汁需要至少5个橙子，许多孩子一口气喝掉两杯这样的果汁都没有问题，这就等于一下子摄入10个橙子所含的果糖量！10个橙子啊！你平时能吃得下10个橙子吗？肯定不行吧。但是榨成汁，你就不知不觉喝下去了。这简直就是欺骗自己的胃，闹乌龙。。
没法说。 中山大学附属第一医院风湿免疫科主任医师杨岫岩介绍，鲜榨果汁中含有较多果糖。如果是少量果糖进入人体后可以迅速转化为热量被人体所消耗、利用。但是如果摄入的果糖量大，超过人体所需要的，就可能会转化为脂肪。果糖在转化为脂肪的过程中，就会产生尿酸。再说一个果糖本身也会影响肾脏对尿酸的排泄。在这双重作用下会导致人体出现高尿酸血症。有研究表明，每天饮用一份、两份以上橙汁的妇女痛风发病风险分别增加41%和142%。这数据，看着都让人腿软。痛风那种痛，据说像针扎一样，像虫咬一样，你真的想尝试一下吗？就为了那杯果汁？
便秘？喝果汁可能没用
原来如此。 很多白领听说吃大量水果可以缓解便秘， 但是水果一顿能吃多少呢，不如榨成果汁喝，效率才高。这种想法大错特错。其实水果之所以能缓解便秘，与其中所含的纤维素有密切关系。中山大学附属第六医院中医科中医师邱超平介绍， 现代人饮食精细，不容易产生残渣，而便便的主要构成就是水和食物的残渣，渣少了便便的量也就少了不容易刺激直肠而产生便意，那自然不会去排便了。水果中的纤维素、果胶可增加残渣的量，自然就会有助于排便。你把渣都扔了喝下去的全是水和糖，怎么通便？难道指望糖分在肠子里发酵把你胀通吗？别傻了。
那些关于果汁的“美丽谎言”
说白了... 还拿美国来说,美国儿科学会就一直建议不要给6个月以下的婴儿喝果汁,在2017年更是将年龄提高至1岁.也就是说在观察到的关联中,后来啊其实吧是导致...导致什么？导致孩子对甜味的依赖，导致肥胖，导致龋齿。世卫指出,现在越来越多的凭据表明,游离糖特别是果汁、 可乐等甜饮料中的糖摄入增加会导致体重增长、龋齿,并可能增加其他相关慢性疾病的风险.BBC盘点全球最不健康的饮食方式,长期喝饮料位列其中.这些权威机构都在喊话了我们还能装作听不见吗？
经常喝果汁对健康有以下影响:1. 导致肥胖:果汁中含有大量糖分,经常饮用容易导致能量过剩,引起体重增加,从而增加肥胖和糖尿病的患病风险.2. 缺乏营养:水果在榨汁过程中会损失大量的膳食纤维、 维生素和矿物质,长期饮用果汁会导致营养不足,增加患病的风险.这就像是你花钱买了一辆豪车，后来啊把发动机拆了当废铁卖，亏不亏？
那个让人抓狂的机器声音
越来越多人意识到， 瓶装饮料中由于糖分高、添加剂多，长期饮用会带来肥胖、骨质疏松等健康问题，转而选择喝鲜榨果汁。各种便携式榨汁机、破壁机的问世，以及街头的鲜榨橙汁机，让喝鲜榨果汁更为方便。很多白领更是鲜榨果汁不离手， 并以此作为时尚；小孩子由于鲜榨果汁口感好，且喝起来省力很容易也成为“鲜榨果汁控”。但是我想吐槽一下那些破壁机，太刺激了。。
如果不马上洗，那些果肉干了以后就硬得像石头一样，抠都抠不下来。每次洗完榨汁机， 坦白讲... 我都发誓再也不用了后来啊第二天又手贱。这大概就是现代人的通病吧。
每次早上用的时候，那个动静，简直就像是在家里装修。嗡嗡嗡，轰隆隆，震得桌子都在抖。邻居会不会以为我在干什么破坏公物的事情？而且那个声音特别尖锐，听得人脑仁疼。为了喝一杯果汁，要先忍受几分钟的这种折磨，真的值得吗？而且用完之后清洗那个机器简直是噩梦。刀片很锋利，不敢用手去摸，用刷子又刷不到角落里那些残留的果肉。
喝果汁是没有危害的？别逗了
居然还有人跟我说：“喝果汁是没有危害的， 果汁中含有丰富的维生素和微量元素，对人体的细胞新陈代谢有一定的辅助治疗的作用。”这种话，听听就算了别当真。确实果汁里是有维生素，但是你为了那点维生素，摄入了那么多的糖，这买卖怎么算怎么亏。而且你一定要注意温度，不能够吃冰箱里拿出来的冷果汁，这样的话就会损伤胃气出现腹胀腹泻的现象。这还是在不考虑糖分危害的前提下说的。如果你非要喝，那就常温的吧，别冰镇的，不错。。
所以糖尿病患者或者血糖偏高的人,喝果汁可得悠着点.你以为喝果汁就是健康的代名词?其实啊,90%的人都不知道喝果汁对身体有很多意想不到的影...影响。这些营养素有助于保持身体健康,增强免疫力,防范疾病.还有啊,喝果汁也可以帮助人们摄入更多的水分,保持身体水分平衡.先说说,果汁中含有大量的糖...这些好处， 其实吃一个水果就能得到，而且副作用更小。为什么要舍近求远呢？
回归本真：直接吃水果吧
说了这么多， 其实核心意思就一个：水果尽量直接吃，不要榨汁，白开水是最健康的饮料。真的，别再折腾了。那些所谓的“鲜榨果汁不离手”的白领们，放下你们手中的杯子吧。那些为了省事给孩子喂果汁的家长们，把水果切成块塞给孩子吧。虽然嚼起来有点累，虽然有时候会流得满手都是汁水，但那才是吃水果该有的样子。生活本来就不容易，别让一杯果汁给身体增加额外的负担。我们要对抗的不仅仅是体重，还有那些被商家包装出来的虚假健康概念。下次当你想喝果汁的时候， 去洗个苹果，咔嚓咬一口，听听那个清脆的声音，感受一下那种真实的口感，你会发现，这才是生活。别再被那些嗡嗡作响的机器给忽悠了好吗，上手。？