相比碳水化合物，少吃哪类食物更容易减肥？

CPU你。 在这个繁忙的都市里谁不想拥有苗条的身材？人们常说“少吃碳水化合物更容易减肥”， 于是便把米饭、面条、馒头塞进眼前的餐盘，却忽略了另一种更有效的方法——少吃脂肪。你可曾想过脂肪并不是减肥路上的罪魁祸首，而是被错误标签后成了“敌人”？

美国研究大揭露

这就说得通了。 据某美国研究机构的报告显示， 若将摄入量降低30%的食物以减少脂肪，而非碳水化合物，其每日体脂肪损失可达89克，明显高于仅降低碳水化合物时仅53克。那差距可达1.7倍！这不禁让人怀疑：我们为什么总是在朋友圈里看到低碳水饮食的宣传，却很少有人提到低脂饮食呢？

上手。 不过研究者也提醒，这些数据来自短期实验，样本人数不多，长期效果可能会趋于一致。也就是说如果你坚持三个月或一年，只要保持热量赤字，不管是低脂还是低碳，都能达到相似后来啊。但短期内，你会发现低脂更快见效。

李伟平的真实故事

我认识一个叫李伟平的人， 他原本体重115斤，BMI为29。那年他突然被诊断为肥胖症，于是开始尝试两种饮食：一组是减少碳水化合物，另一组则是减少脂肪。每组都配合每天一小时慢跑。

后来啊显示，第二组一天平均多减掉36克体重，而第一组则只掉了22克。李伟平说：“我最开始觉得去油炸肯定比不吃米饭好，但没想到连一点点黄油都能让身体停滞。”

只是 在坚持一个月后他发现自己对糖果和甜饮料产生了强烈渴望，“这种欲望像小怪兽，一直在咬我的胃”，他笑着说。这说明单纯限制一种营养素并非万能钥匙，有啥说啥...。

卡路里与情绪：不可忽视的关系

很多人把减肥当成一种竞技，把卡路里视作终极奖杯。