黑米粥作为减肥主食，真的能速效燃脂吗？

　　黑米粥能不能减肥？这个问题其实挺复杂的，不是说你每天早上喝一碗就能瘦成一道闪电。很多人觉得黑米粥热量低、纤维多，吃了不容易胖，就以为它能“燃脂”，但现实哪有那么简单？

黑米粥的“减肥神话”是真是假？

妥妥的！ 我有个朋友小李， 她最近在减肥，听别人说喝黑米粥能瘦，于是每天早上喝一大碗，晚上也喝，后来啊三个月下来她不仅没瘦，还胖了两斤。她问我：“我是不是喝多了？”其实不是喝多的问题， 是她把黑米粥当成了“神药”，觉得只要喝它就能瘦，后来啊忽略了总热量的控制和运动，这不就是“只吃不练”的典型代表吗？

黑米粥的热量到底高不高？

我开心到飞起。 黑米粥的热量其实不算高，但也不算特别低。100克黑米粥的热量大概在60-80千卡之间，比白米饭低一些，但如果你喝太多，热量还是会堆积的。而且，黑米粥的碳水化合物含量不低，吃多了还是容易胖的。所以别以为它热量低就放开了吃，那可就大错特错了。

地道。 黑米粥的“减肥”作用，其实主要体现在它的膳食纤维含量高，能让你有饱腹感。你吃一碗之后可能就不想吃别的了这样就减少了总热量的摄入。但如果你一边喝黑米粥，一边吃炸鸡、喝奶茶，那可就没什么用了。

黑米粥的“减肥”原理

什么鬼？ 黑米粥的“减肥”原理其实很简单，就是靠它的膳食纤维。黑米本身是一种粗粮， 含有丰富的B族维生素和花青素，这些成分能帮助你延缓糖分吸收，控制血糖波动，还能促进肠道蠕动，帮助排便。如果你本身有便秘问题，那喝黑米粥确实能让你感觉“轻盈”一些，但这不等于说它能直接“燃脂”。

我可是吃过亏的。 黑米粥的“减肥”效果，其实更多是心理作用。你喝完之后觉得“我今天喝了黑米粥，应该不会胖”，然后就放飞自我，后来啊热量还是超标了。减肥这件事， 从来不是靠某一种食物就能搞定的，而是要控制总热量摄入，增加运动量，让身体处于热量负平衡状态，才能真正减脂。

黑米粥的正确打开方式

掉链子。